ふたりdeごはん

ふたりdeごはん

夫婦の日々の出来事をマイペースに綴っています。

東京は晴れて、過ごしやすい一日になりました晴れ


まだまだ連休気分が抜けないまま仕事に突入したせいか、めちゃくちゃ疲れましたあせる


このまま一週間が過ぎ去りそうですにやり


今日の夕ごはんですナイフとフォーク

連休明けの今日は、ボリューム満点のメニューを並べて疲れた体にパワーを注入しましたグッ

赤ワインが心と体を癒してくれましたニコニコ飛び出すハート


かぼちゃと鶏肉のごま照り炒めドキドキ

塩胡椒して小麦粉をまぶした鶏もも肉と、ひと口サイズにカットしたかぼちゃをごま油でソテーし、醤油・みりん・砂糖・酢で味付けて、たっぷりのごまを振って仕上げました合格

甘くてホクホクのかぼちゃとジューシーな鶏もも肉が美味しいアップアップ


マグロとアボカドのキムチ和えラブラブ

マグロとアボカドをごま油・めんつゆ・キムチで和えて、ねぎを散らしました。

簡単ですが、お酒が進むお気に入りの一品ですひらめき電球ひらめき電球ひらめき電球


もずく酢キラキラ


イチゴいちご



本日の夫婦弁当音譜



明日もハードな一日になりそうですが、無事に乗り切りたいと思いますグッ

東京は日差しが強い一日になりました晴れ


昨日は夫の実家に行き、義母と食事をしたり、親戚の赤ちゃんを抱っこしたりと、楽しい時間を過ごしましたニコニコ飛び出すハート


親族達の笑顔に元気や癒しをもらったので、明日からまた頑張れそうですグッ


今日の夕ごはんですナイフとフォーク

日曜日の夜は、2人が大好きなメニューを並べてノンアルのワインで乾杯しました赤ワインキラキラ

今日も幸せな夕食タイムになりました音譜


りんごの豚肉巻きバルサミコソテードキドキ

皮を剥いて8頭分にカットしたりんごに豚肉を巻き、小麦粉をまぶしてオリーブオイルでソテーしました

バルサミコソース・醤油・はちみつを合わせたソースを絡めて出来上がり合格

りんごの甘みとバルサミコ酢の酸味が豚肉の旨みを引き立てて、めちゃくちゃ美味しいアップアップ


シーフードチヂミラブラブ

シーフードミックスと玉ねぎとニラを、片栗粉・小麦粉・醤油・みりん・昆布だしを合わせた生地に加え、よく混ぜてごま油で焼きました。

具沢山でボリューム満点のチヂミは、外はカリカリ中はモチモチで、お箸が止まらない美味しさですひらめき電球ひらめき電球ひらめき電球


ちくわとカニカマときゅうりのマヨマスタード和えクローバー


イチゴ&ぶどうキラキラ



明日からまたハードな一週間が始まりますが、何とか乗り越えたいと思いますにやり


東京は曇り空で、過ごしやすい気温の一日になりましたくもり


連休明けからの2日勤務でまたお休みなんて、最高すぎるゲラゲラ


来週一週間のことは忘れて、休日を楽しみたいと思いますグッ


今日の夕ごはんですナイフとフォーク

残業で遅くなった今日は、手早く出来るメニューを並べて、赤ワインで乾杯しました赤ワインキラキラ

美味しい食事と楽しい会話のおかげで、楽しい夕食タイムになりましたニコニコ飛び出すハート


トンテキドキドキ

塩胡椒して小麦粉をまぶした豚ロース肉をソテーし、焼肉のタレ・醤油・ケチャップを合わせた即席ソースを絡めました合格

簡単ですが、食べ応え満点で大満足アップアップ


タコとアボカドとモッツァレラのわさび醤油和えラブラブ

タコとアボカドとモッツァレラチーズを、醤油と麺つゆとわさびで和えてねぎを散らしました。

お酒が進む大人の一品ですひらめき電球ひらめき電球ひらめき電球


ごま豆腐キラキラ


イチゴいちご



ランチは久しぶりのモスバーガー音譜

忙しい中での、最高のご褒美ですラブ


明日は夫の母に会いに行きます車DASH!