今日は晴れましたが、暑さは少しだけ和らいだ気がします
買い物中に喉が渇いたのでコーヒー屋さんに並んでいたら、前にいた女性の方に思い切り足を踏まれてしまいました
しかも今日に限って、珍しくサンダルを履いてました。
何度も「ごめんなさい！」と謝ってくださったし、その時はあまり痛くなかったので「大丈夫ですよ」とその場は何事もなく終わったのですが…
家に帰ったら左足の人差し指（？）がパンパンに腫れて、痛くて痛くて
大丈夫かな
今日の夕ごはんです
休日の今日は、野菜を沢山使ってバランスの良い食卓に
今日もよく食べました
鶏肉とピーマンの中華風甘酢炒め
片栗粉をまぶした鶏もも肉と一緒にピーマンと玉ねぎを炒めて、醤油・酢・みりん・砂糖・鶏がらスープの素で味付けました
ガッツリなのにさっぱりと食べられる、夏にピッタリの一品です
鯖の照り焼き
鯖にお酒と酢をかけて臭みを消し、片栗粉をまぶして焼きました
照り焼きの合わせ調味料を絡めたら、お箸が止まらない美味しさに仕上がりました
ゴーヤと玉ねぎのツナマヨ和え
桃
昨日は久しぶりに、東京の友人達と女子会をしました
渋谷ヒカリエ内の「LＡ BODEGA」でスペイン料理を頂きました
イカスミのパエリア、マグロのカルパッチョ、生ハム等、沢山食べて沢山おしゃべりをして、最高の時間を過ごしました
また行きたい
明日はお洒落をして夫と食事に行く予定です
足の痛みがひどくなりませんように