久しぶりに晴れた今日は、真夏のような暑さになりました
まだクーラーをつけてませんが、一度つけ出すと秋までノンストップなので、ギリギリまで耐えたい
今日の夕ごはんです
休日の今日は、2人が食べたいメニューを並べて冷たいワインで乾杯しました
今日も幸せな夕食タイムになりました
椎茸の肉詰め
ジューシーな豚ひき肉と甘い照り焼きのタレがめちゃくちゃ美味しい
手間がかかるので時間のある休日しか作れませんが、わが家の人気メニューです
ホタテとグレープフルーツのカルパッチョ
魚介類と柑橘系の果物の組み合わせはハズレなしです
無限ピーマン
ぶどう
今日のブランチは、大好きなカルボナーラ
生クリームと粉チーズをたっぷり使ったので、濃厚に仕上がりました
ワインが飲みたくなるくらい美味しかった
明日は食料品の買い出しに行きます
