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グルメバーガーNRSA「ハラペーニョ・バーガー」の紹介です。
突んざく酸味・甘味、どっぷりマスタード！
ハラペーニョ、辛味＆魅力の「青臭さ」！
肉をガブる、「青臭さ」が覆う魅魅！
一句
“ 青臭さ がぶるビーフの ハラペーニョ ”
③New River-Side Air『NRSA＋ハラペーニョ・バーガー』(1200円)
グルメバーガーのこだわりは肉＆スパイスの香り。
かぶりつく食感と共に「ガツゥ～ン」の刺激が病み付きに。
《NRSA Blog紹介》
①『テリヤキBG』(1100円) 
②『スイート・チリBG』(1000円)
今回はデフォ・NRSAバーガーに「ハラペーニョ」をトッピング。
NRSAバーガーのソースは、マスタード・ベースでどっぷりと。
鼻腔を突んざく酸味＆塩味がたまらない。
トッピングのハラペーニョは僅かな辛味と「青臭さ」が魅力。
噛み締めるブ厚い肉、辛味＆「青臭さ」が覆う違和感が堪らない。
一句
“ 青臭さ がぶるビーフの ハラペーニョ ”
ハラペーニョ（青唐辛子）はミキシコ産で、マイルドな辛味が特徴。
通常の赤唐辛子よりも辛味が弱く、ピクルス(酢漬)で使用。
少しの辛味・酸味＆青臭さが「かぶりつき」バーガーに最適。