黒大豆

２０１１年７月２日午後、

Ａさん、Ｏさん２名の大学生が農業体験に来た。

大学のサークル活動の一環である。

気温が３０℃を超える中、黒大豆の播種を行った。

株間40ｃｍの２粒まき。

前作はジャガイモで、今回は無肥料。

翌日、鳥による食害を確認したので、釣り糸をはり、

念のため、私が株間の中間点に追加で播種を行った。

その後、間引と土寄せ、除草を行った。

写真は７月３１日現在の成育状況であり、順調である。

今後は、次の予定があり、楽しみである。

１０月中旬に間引をしながら、枝豆として一部収穫。

１１月下旬に黒大豆として収穫。

１２月に脱穀、選別を行い、モヤシや煮豆を作る。

はじめに

はじめに

埼玉県坂戸市で「町ナカふれあい農園」を開園して、四カ月が経とうとしています。

この記事は、サラリーマンを定年退職した者が、新しい就農へ挑戦する記録です。

町の中で農業をやるには、メリットもデメリットもたくさんあります。

最大のメリットは、人とのふれあいが多いことです。

「町ナカふれあい農園」の命名は、その思いからです。

野菜の栽培は、失敗あり成功ありで、日々新鮮です。

また、野菜の販売は、反省と感謝の思いでいっぱいです。

そして、小さなお子さん、近くの大学生、比較的高齢の方、との出会いは元気を頂いています。

きっと、家に閉じこもる毎日であれば、このような感動も得られなかっただろうと推察しています。

これから不定期ではありますが、野菜の栽培と人とのふれあいを中心に記事を書きます。

よろしくお願いします。