東京都杉並区
お菓子教室 𝐿𝑒 𝑆𝑜𝑢𝑟𝑖𝑟𝑒
主宰している秋元いつみです♡
レッスンスケジュール→♡
お問い合わせ&ご予約
今回は、コースレッスン②について
色々詳しくお伝えしていきますね♡
レッスン②では、何を作るかというと…
米粉のオムレット🍓🍇🍌🫐🥝
を作っていきます♪
⚫︎オムレットってなに？？
スポンジケーキの生地を薄く円形に焼き
生クリームやフルーツを挟んだお菓子
円形のスポンジを2つ折りにして具材を
挟むため、半円形です
材料もシンプルなモノばかり♡
基本的には
・米粉
・卵
・砂糖
・油
なので、スーパーで揃えられるのも
嬉しいポイントです
しかも♡♡生地作りは
たったの10分程度♪
(※焼く時間は含まれていません！)
あとね、今回は【オーブン不要】
で生地を焼きますよ♪
では、何で焼くのか？と、いうと…♡♡
【フライパン🍳】で焼きます♪
オーブンの予熱のこと考えたり
移動でわちゃわちゃしないで
作れるし、どこのお家にも必ず
1つはある身近なモノで作れるんですよ❣️
生地の厚みをみて欲しいのですが、
結構厚みのある
ふわっふわ♡な生地
なんですっ♡♡
それは、作り方にポイントがあるので
実際にレッスン受けていただくと
ふわっふわ♡に出来上がる
理由が分かります♪
⚫︎米粉のオムレットのこだわりポイント
・卵1個で作れる
・小麦不使用
・オーブン不使用
・甘さ控えめ
・シンプルな材料のみ
・パーキングパウダー不使用
・乳製品不使用
※デコレーションで使いたい方は
乳製品ありになります🙏
では、下記にてレッスン②の内容をご案内
いたしますので、ご確認下さいませ♡♡
レッスン②
⚫︎レッスン内容
＊米粉のオムレット
・生地の作り方
・ふわっふわな生地を作る為のポイント
・焼き方
・デコレーション方法
・アレンジの仕方 など
・生地の作り方
・ふわっふわな生地を作る為のポイント
・焼き方
・デコレーション方法
・アレンジの仕方 など
⚫︎所要時間 約2時間程度
⚫︎レッスン形態 オンライン(zoom)
⚫︎レッスン動画について
レッスン開始後から録画を始めます
レッスン終了後にレッスン収録動画
をお渡ししますので、復習などに
ご活用くださいね♡
レッスン開始後から録画を始めます
レッスン終了後にレッスン収録動画
をお渡ししますので、復習などに
ご活用くださいね♡
《注意事項》
※材料や道具は、基本的にご自身で準備となります。手に入りにくい材料などある場合には、別途ご相談ください♡♡※こちらは、米粉のお菓子〈Basicコース〉
でのレッスンとなります
※オリジナルレシピとなりますので、
無断で転用・掲載等の二次利用は
お断りしております
では、次回は〈レッスン③〉について
詳しく書くので、お楽しみに~(✿´ ꒳ ` )♡
その他、レッスンご希望やご質問
ある方は下記より
お申し込み下さいっ♡♡
↓ポチッと押すとすぐにリンクへ飛べます✈︎
その他レッスンメニューはこちらに
記載しています♡♡↓クリックしてね❤︎
※レッスンのお申し込み先はこの下に
お申し込みフォームもありますので、
そちらからもお申し込みが可能です◯
下記のリンクをクリックして下さいねっ♡♡
⚫︎米粉のお菓子を作る理由は
こちらからブログに飛べます✈️↓
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
レッスンのお問い合わせ&お申し込み方法は
下記にて、記載ございます♪↓
1.公式LINEかお申し込みフォームより
①お名前
②レッスンメニュー
③ご住所(送付物ある為)
④日時
⑤ライセンスありのレッスンで
ライセンス希望の方は、
【ライセンス希望】と
メールアドレスをご記入の上、
お申し込み下さいね♡
などを記入してご送信下さい♡
↓確定したら…
4.前日にzoomアドレス送付
5.レッスン当日♡
お申し込みフォーム
↓下記押して貰うと、
お申込みフォームへ飛びます✈︎
お問い合わせやご予約は、
公式LINEが便利です♡
下記の〈友だち追加〉をポチッと
押していただくとお友達追加登録画面
へ飛びます♪又は、LINE検索のところで
【@347wfvap】と検索して下さいね
押していただくとお友達追加登録画面
へ飛びます♪又は、LINE検索のところで
【@347wfvap】と検索して下さいね
↓ポチッと押して下さいね♡