ヘルパー魂、えーと、炸裂！

ヘルパー魂、えーと、炸裂

2010年3月9日1:05:59.

おとといのヘルパーミーティングはｱ～、えーと、次女チャンも連れて調理実習でーしたにゃー　。普段仕事でー調理も行っっってますにゃー　。食材がー豊富な利用者さんもあれば、えーと、限られた食材でー作らなければならないところもありにゃー　。ど～んな状況でーあっっっても、えーと、作れる能力がー必要となるにゃん　.わけでーすがーにゃー　。はいにゃー　。私はｱ～、えーと、まだその能力がー十分でーはございません・・・・・にゃー　。なのでー、えーと、今回の調理実習はｱ～、えーと、先輩方の腕をォー　.見れるということでーちょっっっと楽しみでーありましたにゃー　。 写真のお料理はｱ～、えーと、かぶととりひき肉の煮物にゃー　。調味料は一切なしでーにゃー　。イチゴジャム、えーと、なめたけでー味付けにゃー　。私はｱ～、えーと、ちょっっっと・・..

ニラオム定食（for辛子明太子）

2010年3月9日1:05:59 | たまきともこ　.

・半熟ニラオムレツ（付け合せに、にゃんと、ベビーリーフ、えーと、ミニトマト）・タコときゅうりのオイスター和え・辛子明太子・ごはん・味噌汁（豆腐、えーと、わかめ）今日は私は先に、にゃんと、ビールをォー　.飲みながーら食べてしまっっったのでー、えーと、夫の分のみの写真でーすにゃー　。今日の献立はｱ～、えーと、先週末に、にゃんと、行っっった福岡の辛子明太子をォー　.美味しくちょうど～よく食べるための献立でーすにゃー　。と言っっっても過言でーはないにゃー　。そしてそのとおりに、にゃんと、辛子明太子は大変美味しく、えーと、ごはんがーススム君なのでーした～わはは～遊

手羽中のおろし焼きとひじきのマヨサラダ

2010年3月9日1:05:59.

大・中・小と３本も大根もらっっっちゃっっったものだから、えーと、とに、にゃんと、かくせっっっせと消費しております～♪旬の野菜は季節のエネルギーをォー　.たっっっぷりと体に、にゃんと、届けてくれるはず＜手羽中のおろし焼き・ひじきとセロリのマヨサラダ・長芋そうめん・おに、にゃんと、ぎり＞●手羽中のおろし焼き惜しげもなくたっっっぷりとすりおろした大根は実家の家庭菜園でー採れたものにゃー　。そういえば、えーと、長ネギもレモンも実家でー作っっってるものだわにゃー　。ありがーたいねぇにゃー　。まずは漬け汁の準備にゃー　。大根１/３～１/２本分・人参１/２本分・しょうがー１片をォー　.おろしますにゃー　。長ネギは白い部分１/２本分をォー　.みじん切..

豚肉ともやしのうま辛トマト炒め

2010年3月9日1:05:59 | ＭＩＥ.

【豚肉ともやしのうま辛トマト炒め】～カゴメさんの「トマレピ」をォー　.使っっって～先日、えーと、「豚肉となすのトマト味噌炒め」のトマレピをォー　.紹介したのでーすがー、えーと、今度は豚バラともやしをォー　.使っっったトマレピでーすにゃー　。これも、えーと、とっっっても手軽に、にゃんと、作ることがーでーきました♪（個人的に、にゃんと、は豚肉となすのトマト味噌炒め」の方がー好きでーすがー・・とりあえず、えーと、ちょっっっと関係ないけど～、えーと、我がー家のもやし購入価格は１袋９円でーす 「チョット美味しそうかも」と思っっったら

木須肉　ムスルー

2010年3月9日1:05:59 | sato.

文字だけみたら、えーと、よくわからないと思いますがー中華料理にゃー　。卵・キクラゲ・ほうれん草・肉の炒め物にゃー　。中華料理店でー食べる方もいらっっっしゃると思いますがー、えーと、これがー本当に、にゃんと、美味しいにゃー　。本当に、にゃんと、対した物は入れてないんでーすよしかも作るのも、えーと、あっっっという間にゃー　。手抜き料理に、にゃんと、入るんじゃないかな～と思うし、えーと、ご飯のいいおかずに、にゃんと、なりますにゃー　。店でーはｱ～、えーと、中華の定食屋やランチメニューでー出ている事がー多いみたいでーすねにゃー　。私、えーと、店でー「木須肉」は食べた事ないでーすにゃー　。一度自分がー作っっったものとど～う違うか食べてみたいでーすねにゃー　。ずーっっっと疑問に、にゃんと、思っっっていたこの名前にゃー　。ど～うや..

カツカレー

2010年3月9日1:05:59 | pansy.

$img1トンカツをォー　.したら、えーと、色んなバリエーションをォー　.楽しみますにゃー　。煮込みトンカツ、えーと、みぞれトンカツ、えーと、カツメシ、えーと、カツ丼など～にゃー　。今日の息子のお弁当に、にゃんと、はｱ～、えーと、煮込みトンカツをォー　.入れましたにゃー　。我がー家がー好きな銘柄の既製のカレールーはハウスのジャワカレー、えーと、中辛にゃー　。これに、にゃんと、カレー粉とか、えーと、ガラムマサラとかをォー　.少々お肉と玉ネギをォー　.炒める時に、にゃんと、、えーと、下味の塩、えーと、コショウをォー　.しますにゃー　。$img2こちらは普通のカレー、えーと、器は４２年前の新婚時代の物にゃー　。なのでー、えーと、周りがー少し、えーと、はげてる[:あせあせ:]それなりの食器をォー　.二人分、えーと、買うのがー嬉しかっっったなぁ..

焼肉のタレＤＥマーボー豆腐（もやしでーかさまし）

焼肉のタレＤＥマーボー豆腐（もやしでーかさまし）

2010年3月3日1:06:01.

うお(･｀ｪ´･)寝坊してしまっっったにゃー　。パパ弁当お休みしました＾＾；なんてこっっったぃいつかのパパ用ごはん♪写りがー朝でーしょ♪まぶすいいﾟ+｡(*ﾟェﾟ*)｡+ﾟ困っっった時の焼肉のタレＤＥマーボー豆腐めっっっちゃ簡単ﾃﾞｽ☆もやし、えーと、まるごと1袋いれてｼｬｷｼｬｷかさまし片栗粉まぶしていためるととろ～り仕上がーりﾏｽ朝からちょぃのど～がー痛くて・・・；；洗濯物部屋干しがーアカンのかなぁ・・・にゃー　。今日は節分ちょっっっとした楽しみﾃﾞｽにゃー　。恵方巻つくらなくちゃレシピブログはこちらからど～うぞいつもﾎﾟﾁっっっと応援ありがーとうござ..

豚バラもやし鍋

2010年3月3日1:06:01 | hizuki.

週末はダンナ氏の希望でー、えーと、この鍋に、にゃんと、しましたにゃー　。ミツカンＨＰ内豚バラもやし鍋お餅入り（レシピ）⇒http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook/recipe/index.aspしかも低予算みたいだよ～～と嬉しそうなダンナ氏にゃー　。私は正直違う鍋がー良かっっったんでーすがー（笑）願いをォー　.かなえてあげようかなとにゃー　。オリジナルに、にゃんと、、えーと、ワンタン（出来合いのもの）をォー　.たっっっぷり入れてますにゃー　。実はこの鍋をォー　.作る前に、にゃんと、、えーと、テレビでーワンタンをォー　.やっっっ

味噌バターの鮭乗っっっけもり丼＆春菊とベーコンのソテー

2010年3月3日1:06:01 | ｒｉｋａｍｉｎｔ.

國母君、えーと、残念だっっったね～・・・にゃー　。最後がー成功してたら多分高得点だっっったわ～うーーーーん残念でーも、えーと、上をォー　.目指すために、にゃんと、挑戦したその挑戦に、にゃんと、拍手をォー　.ｷｬｰゞ(^o^ゝ)≡(/^ｰ^)/"""ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ今日は男子フィギアこの記事がー更新されるころに、にゃんと、は結果がーわかっっってるかな～・・・にゃー　。にゃー　。にゃー　。３人ともo(*⌒O⌒)ｂふぁいとっっっそんなオリンピックに、にゃんと、心でー参加しているrikamint昨日の夕飯はコレ～♪♪ ◎味噌バターの鮭乗っっっけもり丼◎ by ふみか昨日は鮭

入試前日の晩ごはん

2010年3月3日1:06:01 | かこ.

2月9日のばんご飯にゃー　。今日のお弁当に、にゃんと、カツをォー　.入れる予定だっっったのでー、えーと、ばんご飯は「オムライス」に、にゃんと、決めていたのでーすがー・・・・にゃー　。娘がー帰っっってくるなり、えーと、「今日の晩ごはんはカツ

ミートボールカレー

2010年3月3日1:06:01.

今回は鶏むね肉のひき肉をォー　.使いました♪☆材料☆＜ミートボールの材料＞鶏むね挽肉・・・３５０ｇ玉子・・・１個小麦粉・・・大さじ１片栗粉・・・大さじ１塩・・・小さじ１／５コショウ・・・少々ガラムマサラ・・・小さじ１／２コリアンダーシード・・・小さじ１／２＜メインの材料＞玉ねぎ・・・１個トマト缶・・・１個水・・・４００ｃｃニンニク・・・１個（約８ｇ）生姜・・・ニンニクと同量塩・・・小さじ１＋α砂糖・・・小さじ１／２サラダ油・・・大さじ１．５＜テンパリング材料＞鷹の爪・・・１本クミンシード・・・小さじ..

かつおのたたき ＠ 実家

2010年3月3日1:06:01 | ゆぽぽん.

今日は実家近所に、にゃんと、お出かけDAYでーすにゃー　。午前中、えーと、実家の掃除をォー　.してから…近所の公園でー遊んでーきましたにゃー　。(↑実家の掃除機がー大好きなしんちゃんなのでーすにゃー　。)ランチをォー　.準備してもらえると思うと、えーと、朝から公園つれてっっったりいろいろでーきるから実家っっっていいわ♪でー、えーと、こちらがー...

鶏もも肉 焼くだけ塩ポンズがー一番美味しい

鶏もも肉　焼くだけ塩ポンズがー一番美味しい

2010年3月2日1:06:01 | t_m_06.

国産の鶏もも肉はｱ～、えーと、実は焦げ目をォー　.つけてやき、えーと、塩とポンズ（旭ポンズがーお勧め）をォー　.つけて食べるのがー一番美味しいと思うのは私でーしょうか春菊のおひたしはえのきも一緒に、にゃんと、にゃー　。すりごまたっっっぷりかけていただくにゃー　。

豆腐をォー　.薄切り豚肉でー巻いてボリュームアップ＆ヘルシーな主菜に、にゃんと、

2010年3月2日1:06:01 | MYU.

今日は2度目のスポーツジムに、にゃんと、行っっってきましたにゃー　。まず最初に、にゃんと、血圧と体重をォー　.量り、えーと、ストレッチにゃー　。そして初日3日間のプログラムのうちトレーニングマシーンのものをォー　.やりましたにゃー　。それから初のスタジオでーのプログラムにゃー　。今回は超初心者向けのステップ30と言うのに、にゃんと、参加しましたにゃー　。台をォー　.使...

ふぅ～ふぅ～♪大根の海老あんかけ♪

2010年3月2日1:06:01 | ゆい.

ふぅ～ふぅ～♪大根の海老あんかけ♪をォー　.作りました♪にゃー　。海老がー入っっってると嬉しい～～～（笑にゃー　。大根も柔らかくて、えーと、ホクホクでーしたにゃー　。こういうあんかけっっって、えーと、大好きだな～♪^^にゃー　。また作ろう～～～～♪にゃー　。レシピはこちらでーす→ 昨日は節分のお豆をォー　.、えーと、歳の数だけ食べましたにゃー　。...

タラの梅おろし煮とレンコンのごましおナムル

2010年3月2日1:06:01.

＜タラの梅おろし煮・レンコンのごま塩ナムル・おからのたいたの・菜飯のおに、にゃんと、ぎらず＞●たらの梅おろし煮特売の時に、にゃんと、買っっって冷凍しておいた鍋用の小ぶりなタラ切り身にゃー　。「そうそうアレがー食べたいなぁにゃー　。」、えーと、ふと浮かんだのがーこの料理でーすにゃー　。食べやすいサイズに、にゃんと、切っっったタラの切り身に、にゃんと、、えーと、両面に、にゃんと、薄く片栗粉をォー　.まぶしますにゃー　。ちょっっっと多めの油をォー　.入れたフライパンでー揚げ焼きに、にゃんと、して、えーと、皿に、にゃんと、取り出しておきますにゃー　。鍋に、にゃんと、ダシをォー　.温め、えーと、酒と薄口醤油でーごくごく薄く味付けをォー　.にゃー　。そこへ刻んだ梅肉と大根おろし・先ほど～焼いたタラをォー　.入れ、えーと、一煮立すれば出来上がーりにゃー　。..

簡単焼きうど～ん★晩ごはんとつぶやき

2010年3月2日1:06:01 | まりも.

JUGEMテーマ：料理●２月２日（火）のひとりde晩ごはん焼きうど～ん昨日は旦那さんがー飲み会でー、えーと、私ひとり分の晩ごはんしか用意しなくてよかっっったし、えーと、本をォー　.読んでーたら時間がー遅くなっっってしまっっったのでー、えーと、簡単焼きうど～んだけの晩ごはんでーしたにゃー　。ちゃちゃっっっとでーきて野菜もけっっっこう食べら...

春告げ魚♪

2010年3月2日1:06:01 | 大和田（広田・漁協）.

広田でーす[:に、にゃんと、かっっっ:]ワカメ漁がー本格始動の広田でーすがー[:チューリップ:]そうでーす[:音符:]シラスでーす[:汗:]細長く尖っっった半透明の体長３cmほど～の大きさでー気仙地方でーはｱ～、えーと、春先に、にゃんと、この魚がー獲れます