『栃木市 小三郎の生姜ラーメンが旨い』

ということで、栃木市のすばらしい蔵と古民家群を観てきて腹も減ってきたので昼飯を食おうと。

栃木市は佐野にも近いのでラーメンの激戦区になっているようで人気のラーメン店も多いようです。地元の口コミで小三郎の生姜ラーメンが旨いとのことで行ってみることに。

場所はこちら。

小麦畑でしょうか、緑の畑の中にお店がありました。

近くに岩下の新生姜もあるので栃木市は生姜が名産なんでしょうか。そんな生姜を使ったラーメンを出して人気になっているようです。一度食べたら病みつきになると。そんな人気ラーメンを提供していることもあり大人気で並んでました。

並ぶのは好きではないですが、せっかく来たので並んでも生姜ラーメンを食べようと。30分以上待ってやっと入店。オーダーはもちろん生姜ラーメンです。

これは旨そうですね。生姜ラーメンは初めてです。まずスープを一口。佐野ラーメン系で鶏ガラベースのやさしい醤油味で、スープはそれほど生姜の味は感じません。麺も手打ちの縮れ中太麺でモッチリと歯応えの良い旨い麵ですね。

奥のほうに載っているのが生姜です。生姜を載せて麺を食べると生姜のピリッとした爽やかな辛さがなかなか旨いですね。ただ、生姜の量がちょっと多めなので、麺と一緒に食べるたびに生姜の味が立ち過ぎてスープと麺の旨味が弱まってしまう感じがします。博多とんこつラーメンも紅生姜がちょっと多くなると、紅生姜が勝ち過ぎちゃうのと似てますかね。

まぁ、これはあくまでも個人的な感想であり、どちらかというとスープ本来の旨味と麺を楽しみたいのでそう感じるだけで、生姜の特徴を生かした旨いラーメンであることには変わりありません。生姜が好きな方には堪らない一杯でしょう。

ということで、栃木市に行かれることがあれば、地元の人気店である小三郎の生姜ラーメンを召し上がってみてはいかがでしょうかぁ。

その1：栃木市巴波川の鯉のぼりがすばらしい

その2：県立栃木高校講堂・旧栃木町役場・栃木病院がすばらしい

その3：栃木市岡田記念館がすばらしい

その4：栃木市あだち好古館の美術品がすばらしい

その5：栃木市塚田歴史伝説館がすばらしい

その6：前編：栃木市例幣使街道の古民家群がすばらしい

その7：後編：栃木市例幣使街道の古民家群がすばらしい

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