最後の晩餐
今日は午前中は普通に起きて、午後からの某一部上場企業向けプレゼンの準備。
ドキュメントは納得いくまで作りこめたと思う。
あとはいかに説得力ある説明が出来るかどうか。
準備万端整えて、いざ本番！
CEO、常務、人事部長と僕の３人で、結局２時間半に渡って討論。
最終的に、１０の提案のうち９まで採用となった。
まぁまぁの出来でしょう。
あとはスケジュールどおりに実行に移すだけ。
良かった！
事務所に戻ったら、二日にお会いした別の某メディア関連企業の社長からオファーが来ていた。
二日の段階では、そう簡単に動きそうな感じは無かったのだけど、なかなか良さそうなご提案。
ふぅ・・・。
忙しくなってきた。
今日の晩御飯は、妻との「最後の晩餐」なので豪勢に行った。（と言っても、全部事務所から徒歩２分圏内のお店）
一軒目は広島風お好み焼きやさんで広島風お好み焼きと関西風お好み焼きを
二軒目はオーセンティックなバーでギネス、タリスカー、生ハム、ピクルス他を
三軒目は家庭風居酒屋で玉の光と生湯葉を
四軒目は海鮮居酒屋でえびせんと中々のお湯割を
五軒目はラーメン屋さんで醤油ラーメン大盛りを
我ながら呆れるほど・・・。おなかいっぱい。
でも、自分の妻ながら妻もスゴイ。
最後のラーメンはさすがに大盛りではなかったけど、それ以外は全部自分と同じくらいの量を食べていた。これで今でも体重５０ｋｇ（身長１６５ｃｍ）なのだから、ダイエットって一体何？って思ってしまう。
さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな？
楽しみ！
いたたたた・・・。
今日は午前中は妻の実家で過ごした後、雑務を処理するために事務所に出社。
夕方に市川駅で妻、母と合流して母に別れの挨拶をした後、妻が羽田まで同行。
その後また７時まで仕事。
本当に妻と義理の父母には感謝。
特に妻は「お母さんを大事にしない人は嫌い！」と僕を叱咤するくらい、母のことを真剣に案じてくれる。普通は中々あることではないと思う・・・。
妻が言うとおり、もういい加減にしないといけないですね。
次に会うときは今回よりもっと円滑にコミュニケーションできるようにしよう。
さて、今日の出会いはマネジメントに関するもの。
母を羽田まで送って帰ってきた妻と市川駅で待ち合わせて、スパゲッティの専門店に言ったのだけど、味はともかくサービスがひどい！
ここは以前から何度か行っているお店。けれど、以前はこんなことは無かった。
プリフィクスのコースでアンティパストやビヴァレッジを選べるようになっていたから、それぞれの希望をオーダーした。
飲み物は生ビールとレーベンブロイが併記されていた。念のため「このレーベンブロイはちゃんとしたビールですね？」って聞いたらそうだとの返事。
そこで妻と僕の二人分のレーベンブロイの注文をした。
ところが来ない！
いつまでたっても来ない！！
僕たちの後のお客さんのオーダーが配膳され始めたので、痺れを切らして聞いてみたら案の定忘れていた様子。
そして慌てて持ってきたのが生ビール。
生じゃ無くてレーベンブロイだよって、教えてあげたらレーベンブロイは一つしかないとの返事。
仕方ないので、それで良いと伝えたら、持って来たレーベンブロイを見ると懸念したとおり発泡酒・・・。
文句を言いたくなったのを堪えて、そのまま食事をしていたら別のウェイトレスがレーベンブロイはコースに含まれず別料金と言いに来た。
ふぅ・・・。
さすがに怒りたくなったけど、メニューを指で指しながら「ここにレーベンブロイって書いてますけど？」って教えてあげた。
こんな感じで、ここまでくると逆に嬉しくなってしまった。
嫌味ではなくて、本当に良い勉強をさせてもらいました。
料理自体がいくら美味しくても、オペレーションがダメだと料理も美味しく感じられないし、楽しい時間とは程遠いものになってしまう。
このお店には当分の間は行かないと思う。
自分のサービスもこうならないように注意しよう・・・。
いくら「内容」に自信があっても、それに付随するサービスがダメだと無意味。買う気になるかどうかは足し算ではなくて掛け算なのですね。
ビジネスにおいては一箇所でも０点ならなら全てが０点ってことなのでしょう。
改めて肝に銘じよう。
さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな？
楽しみ！
３匹のネコ
今日は午前中は雑務をこなした後に、午後から妻の実家へ・・・。
妻の実家は事務所から車で15分くらいの距離なので、頻繁に行き来している。
でも、母を交えてみんなで会うのは１０年ぶりくらい？
もともと、妻は、僕抜きで母のところに何度か遊びに行ったりするくらいだから、ありがたいことに妻と母の間はきわめて良好だし、義理の父･母と、母の関係も特に問題はないので、僕と母の間だけが問題と言う変な状況。
ま、少しずつ少しずつ関係を修復していくしかないですね・・・。
妻の実家にはネコちゃんが３匹もいるのです。（実は、ついこないだまで４匹だったのだけど、１匹（ちび）は１８歳で天国に旅立ってしまいました）
これがかわいい！
ネコが苦手な人には分かってもらえないかもしれないけど、「ネコって・・・・だよね。」って言い方が正しくないって思えるくらいに３匹とも性格が全然違うのです。
意外なことに、３匹の関係を良く見ていると、すごく組織の力関係の勉強になる。「ん？こんたが・・・ってことは、れおが・・・してるのかな？」って感じで、人間関係とそっくり！
あたりまえだけど、人間も動物の一種に過ぎないことが本当に良くわかります。
ネコやイヌをはじめ、動物たちとも一緒に幸せを分かち合いたいです。
あ～、良い勉強になりました。
感謝！
さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな？
楽しみ！
雪解け
今日の出会いは大きかった･･･。
何年も会っていなかった母が、GWを利用して札幌から上京した。
良くある話だけど、「親子関係のこじれ」があって、気まずい状態が続いていた。
いずれは正面から向き合わなければならない「課題」の一つが親子関係の修復だったので、今回の再会はその足がかりにしたい。
変な話だけど、普通にコミュニケーションできたと思う。
お昼は浜松町の新亜飯店 でショーロンポウとシュンピンを食べた。ここ、日本に初めてショーロンポウを持ち込んだお店で、横浜中華街のお店よりも断然美味しいと思う。個人的には台湾のティンダイフォン（世界の１０大レストランの一つとされている）のショーロンポウよりここのショーロンポウのほうが好き。
そのあと、妻と母と三人で雑談。
母は全然変わっていなかった。
こちらが大人になろう･･･。
夜は事務所一階の寿司政さん。
昨日、愛媛のOさんから頂いた鯛とタコをはじめ、大ご馳走！
鯛の頭はOさんから骨蒸しにして、ポン酢で頂くのが良いと教えてもらっていたので、その通りに料理してもらった。
なんと表現して良いものやら･･･。
身の部分はほこっとした歯ごたえで、鯛のスープがたっぷり。皮はトロンとしていてなまめかしい。軟骨や骨の周りの身は旨みが凝縮されている。
骨はもちろん、ひれまでしゃぶりつくした。
刺身も本当に美味しかった。
活け造りと違って、丸二日以上熟成させた活け締めのタイは魚の旨みが何重にも折り重なっていた。これを知ってしまうと、活け造りはパフォーマンスとしては良い演出だとおもうけど、硬いだけで旨みが少ないと感じた。
今までは活け造りの鯛の身の締りを「活きが良い！」って喜んでいたけど・・・。
今回の鯛を食べて、白身の魚に対するイメージが１８０度変わってしまった。
うまくいえないけど、白身なのに赤身って言うか、淡白なのに濃厚（？）、歯ごたえは有るけど蕩ける（？）っていう感じ。
天然物の鯛の本質を初めて知りました。やはり本物ってニセモノとは全然別の存在なのですね。
大変勉強になりました。
感謝！
さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな？
楽しみ！
究極の上物
今日の出会いは三つ。
一つ目は某メディア関連企業の社長にお会いできたこと。
さすがに、今すぐ具体的にどうこうと言うお話にはならなかったけど、「お互いにWin-Winの関係を築けるならば是非一緒にやりましょう！」と意気投合。
非常にホスピタリティ溢れる方で、おこがましい言い方になるけど、なかなかの人物と見た。
せっかく頂いたご縁なので、言葉だけではなく必ずやお互いにとってメリットのあるビジネスに結びつけることを決意。
二つ目の出会いは、大げさで無く、人生のなかで最上のものとの出会いだった・・・。
愛媛のOさんから、昨日の朝獲れたばかりの極上の鯛とタコ、それに例の究極のシフォンケーキを頂いてしまった・・・。
この鯛、昨日の朝獲れた天然物、しかも体長60ｃｍという大物を獲れてすぐに船上で締めたもの。それをその日のうちにクール宅急便で急送してくれた。タコはなんとまだ生きてる！
自分ではさばけないので、事務所一階の寿司政さんに持ち込んだところ、大将もびっくりしていた。
素人が見ても、ものすごい鯛だと一目でわかる！大きさはもちろん、桜色のからだ、真っ黒でつやつや、生きているみたいな目、身体の厚み、どれをとっても素晴らしい。（写真撮り忘れた！お見せできないのが残念無念！！）
「神が作りたもうた」
完璧な造形の美しさに、そんなことを感じてしまった･･･。
Oさんに本当に感謝！
三つ目は素敵な言葉との出会い。
高尚な仕事は全て、最初は不可能である（カーライル）
人の役に立つ仕事がしたいです。少しでも世の中を良くする仕事をしたいです。
高尚かどうかはわからないけど・・・。
なので、不可能に思える仕事だけをやりたいと思います。
さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな？
楽しみ！
イケメン
今日は普通に起きて、朝から資料作成に没頭。
なかなか良い感じ・・・。
妻は、今晩会社の先輩や元同僚と会食があるとのことで、昼過ぎには外出した。なので、午前から引き続き資料作成に没頭。
ますます「いける！」との確信が強まる。
愛媛のOさんから相談を受けていたので、資料作成が一段楽した頃にOさんと電話。いろいろ情報交換。
某企業とのCo-workに役立つであろうヒントを頂く。（感謝！）
今日の晩御飯は妻がいないので、ひとりでいつもの定食屋さんでしょうが焼き定食。
一晩数千円～数万円の食事も良いけど、毎日食べるなら、この定食屋さんが一番！
安くて、美味しくて、栄養のバランスが取れていて、しかもボリュームいっぱい。
本当に、感謝、感謝。
今日の出会いはこれ。
帰り際、エレベーターホールに向かう廊下で見知らぬミュージシャン風の男女に声をかけられる・・・。
なんと、良く見ると寿司政の若旦那！
普段はいなせな寿司屋さんの格好なので気づかなかったけど、かなりの男前！！人は外見で判断していけないのはあたりまえだけど、外見で騙されることも多々あることを改めて痛感した。
しっかし、驚いた。サラサラヘアーにイヤリング、しかも一緒にいた彼女と思しき女性もなかなかの美人。
若旦那のオンとオフのギャップの大きさに、どういう人か興味が湧いた。
今まで寿司政のだんなとは色々お話してるけど、若旦那とは一言二言会話を交わしただけなので、これからはもっとコミュニケーションしよう。
夜11時過ぎに妻が戻ったので、今日はじめてのビール。
以前から、妻が帰ってきたら一緒に飲もうと思っていた白ワインをもあけて、小一時間ほど雑談。今日のメンバーはみんな元気にしているとのこと。
良かった！
さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな？
楽しみ！
甘い生活
今日はいつもどおり起きて、午前中は飯田橋で講習会。
講習会も今日が最後。
今日は１３時で終わりだったので、飯田橋から水道橋まで散歩がてら歩いて、立ち食い天ぷらそばの王者「とんがらし」で昼食。
結構暖かくなってきたので、今日は冷やしの盛り合わせ（大）にした。
冷たいダシにアツアツの天ぷら・・・。
少しだけ蕎麦だしを天ぷらにつけてかぶりつくとカリッ、サクッ、ジュワ～・・・。
これで５５０円。
あ～本当に幸せ･･･。
温かい蕎麦のダシも美味しいけど、ここの冷たいダシはモロ好み！もしかして、しいたけ使っているのかな？
もう本当に天ぷらとダシ、蕎麦の調和が整っていて、全体として文句のない出来だと思う。（蕎麦はゆで麺なのにも拘わらず･･･）
その後、市川駅の駅ビルでおみやげにケーキを買って事務所へ。
おやつに妻とケーキを食べながら談笑。
雑務をこなした後、妻と夕食。今日はちょっといつもと目先を変えて、事務所そばのインド料理にした。はじめてのお店だけど安くて美味しい！
頼んだのはAセット。
カレーが二種類とナン、ライス、タンドリーチキン、サラダ、デザートにチャイorラッシがついて１，４８０円。
これもまた、美味しかった。この内容で１，４８０円なら激安だと思った。（その分、ビールは高かった）
事務所に戻って、また雑務。
その後、水道橋「タペストリー」のマスターK氏と市川駅で待ち合わせてArrow'sへ。
僕はギネスとボディントン、K氏はボディントンとヒューガルデン（Arrow'sは土、日だけ、生のヒューガルデンを出す。平日はあまり出ないため、劣化が早いヒューガルデンは置かないそう。素晴らしい！）それにここの自慢のハギスとピクルスをつまみに男二人で一日の最後の締めくくり・・・。
結構良い時間。
最後に、今日出会った素敵な言葉をひとつ。
自分たちを傷つける者まで愛するのが、人間の義務である。（マーカス･アントニウス）
人を愛するって義務だったのですね。
「もう愛してない」とか、「愛せない」って言うのは、人間の義務を履行していないことになるのですね。
愛するとはどういうことか、覚悟を新たにしました・・・。
感謝！
さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな？
楽しみ！
デート
今日は妻と二人で朝寝坊。
午前中遅くにおきて、普通のブランチを取りつつ、過去に録画したバラエティなど見ながら妻と情報交換＆意見交換。
妻は僕が言うのも変だけど、ものすごい営業パーソンで、もはや一年以上前の話ではあるけど一発の売り上げが20億円なんてことも・・・。これだけで粗利が○千万円。
２～３時間ほど、セールスやマーケティング、マネジメントに関してお互いの意見を戦わせる。これ、そうした分野の本を読むより何倍もインスピレーションが湧く。
充実した時間。
今日の晩御飯ははじめていく近所の居酒屋さん。
ここ、前を通りかかるといつも満員で、時には行列が出来るほどの人気店。その人気の秘密は何なのか気になっていたのだけど、行って見て分かった。
美味しい、安い、メニュー多い、接客が良い。
妻との会話に没頭していたので、またしても写真を取り忘れたけど、出される料理はどれも居酒屋と言うよりも割烹ででてきてもおかしくないレベルで、味は当然のこととして、盛り付けも器もなかなか良い感じ。
行列が出来るのも頷ける。
そのあと、以前に食べた「牛筋の煮込み」が食べたくなったので、妻とともに事務所一階の居酒屋さんに移動。
「牛筋の煮込み」だけにしようと思ったのだけど、自家製のさつま揚げも美味しそう･･･。
誘惑に負けて、それも頼んだ。
誘惑に負けてよかった･･･。
牛筋煮込みもトロントロンで美味しいけれど、さつま揚げも白身の魚のすり身がふっかふかで齧るとなかからほわ～って湯気が立ち上る。
さつま揚げと言うよりもはんぺんみたいな感じ。
このお店、お酒も良いのが揃っていて、妻は「山ねこ」のロック、僕は「中々」のお湯割。
あぁ美味しかった。
感謝！
さて、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな？
楽しみ！
妻戻る
今日は秋田に単身赴任中の妻が戻った。
今日から５月８日まで11連休。
一方、僕は某企業の制度改革私案を完成させなければならないため、恐らく休めない。
せっかく妻が帰ってきているのに、どこにも連れて行ってあげられない。
いずれまとめて恩返しせねば･･･。
今日の出会いは二つ。
一つは妻との再会。
そして、もう一つは、これ。
近所の立ち食いそば「文殊」の冷やしおろしそば。
今まで冷やしは食べたことがなかったけれど、今日は暑かったので、お昼に無性に冷たいそばが食べたくなった。
もりにしようかとおもったけど、いくら生そばに天然のダシを使っているとはいえ、立ち食いそばでもりを頼むのは正直勇気がいった。
なので、冷やしでワンクッションおいたのだけど・・・。
う、うまい・・・。
一気に完食。
すると、タイミングを見計って蕎麦湯が出された！生蕎麦を茹でているのだから蕎麦湯があっても全然おかしくないけど、ちょっとびっくり。だしを蕎麦湯で割って飲み干した後、蕎麦湯だけをたっぷり賞味。
ここ、本当に立ち食いそばの域を脱している。簡単に言うと、ちゃんとした蕎麦の名店の蕎麦が半額程度の値段で食べられるお店。もともと蕎麦が庶民のファストフードだったことを考えると、まさしくこの文殊こそ「正統」の蕎麦屋ということになるのではないかと思った。
次は絶対にもりにしよう。
今日の晩御飯はいつもの定食屋さんで、またまたいつものサービス定食。
お昼のお蕎麦を食べたのが2時過ぎだったので、これを食べたら満腹に・・・。
妻が市川駅に着くのが２２：３０過ぎなので、それまで雑務。
そのあと、妻が予定通り市川についたので、駅まで迎えに行った足で、そのままArrow'sで妻とギネスをいっぱい。
さぁ、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな？
楽しみ！
誘惑
今日の出会いは３つ。
一つは某企業とのミーティングで新たなメンバーに出会ったこと。
今まではCEO、常務との三者ミーティングだったが、今日からそのミーティングに人事部長も参加されることになった。
これで実質的なメンバーは揃ったとのこと。（そりゃ、そうだ。人事部長がいないとお話にならないもんね）
もともとは人事制度改革のサポートをすると言うのが、僕に期待された役割だったのだけど、二時間の議論を経てみると、もっと大きな問題が浮き上がってきた。
昨日思った以上の大改革になる。
多分、日産リバイバルプランみたいな取り組みになるだろう。
少しでも、某企業のお役に立てたら良いのだけど･･･。
でも、「あるべき未来」に誘うってことは、大概の場合困惑も伴う。未来への期待感と困惑のバランスをとりつつ進めないと失敗する。女性を誘惑するのと一緒。
さて、どうしよう？
楽しみ！！
二つ目と三つ目は新しいお店との出会いと同期Mとの再会。ほぼ一年ぶりの再会。
場所は水道橋の量平寿司。
７時からの約束だったけど、某企業とのミーティングが終わったのが４時だったので、事務所には戻らずそのまま水道橋の本屋さんやスタバで一時間ほど時間を潰したけれども、まだ５時半。
水道橋と言えば「タペストリー」のギネス。
ギネスを二杯飲んで、やっと６時５０分。
Mと待ち合わせて量平寿司へ。
美味しい！
確かに、聞いていたとおりのネタの良さ。刺身の盛り合わせのなかでは特にタイが美味しかった。明石のタイかわからないけど、あの歯ごたえは活け締めのタイ、しかも閉めて時間がほとんどたっていないタイだと思う。
ほかにも大き目のムラサキうにを丸ごと一個とか、ひらめのかぶとの煮つけとか、蕗とたけのこの天ぷらとか、小鮎の塩焼きとか･･･。
最後は一通り握ってもらって赤出汁で締め。
失敗！
M氏との話に没頭して写真を撮り忘れた。
お酒も八海山を合計四合とか飲んだので、会計は結構行ってしまった。（M、ごめん！）
量平寿司、良い肴と良いネタの寿司をある程度の金額を覚悟して食べるならお勧めです。でも、高いと言っても銀座の久兵衛やすきやばし次郎に比べれば半額以下だけどね・・・。
そのあと、M氏と一緒に量平寿司の斜向かいのタペストリーへ。（今日二回目・・・）
またしてもギネス。それにボウモアをストレート。
M氏との情報交換は大変ためになった。やっぱり、真摯に毎日を生きている人との会話はそれだけでプラスになる。M氏の人の話を聞く聞き方や話の仕方はとっても勉強になる。
GW明けの再開を約束して解散。
そのあと、市川のArrow'sで締めの一杯。
今日はギネスを都合３杯飲んでいるので、ボディントン。
やっぱり、市川に戻っての締めの一杯はやめられない･･･。
今日一日の出会いをゆっくりかみ締めつつ・・・。
さぁ、明日はどんな素敵な出会いがあるのかな？
楽しみ！