福岡│料理教室:薬院駅から徒歩2分:栄養の知識が学べて資格も取れる旬菜健美クッキングスクール

福岡│料理教室:薬院駅から徒歩2分:栄養の知識が学べて資格も取れる旬菜健美クッキングスクール

「色」と「栄養」の両面からヘルシーな食卓をより身近に
福岡 料理教室 

コロナ関連の報道が続いていますね。

 

最近は、TVもつけたくないほど。。。。

 

 

私も何度か医療機関でお話を聞きました。

 

 

 

今年の春・・・

 

私: 「コロナっていつ終息するんですかねぇ?」

 

医療関係者: 「んー、ホントはもうそろそろ終わるはずなんですよ。

         気温と湿度に弱いと言われてるので」

 

私: 「え? では梅雨時には終わるってこと?」

 

医療関係者: 「・・・・のはずなんですけどね」

 

 

そうなのかー、と思いました。

 

 

んーーーー、しかし・・・・・

 

 

違うじゃん!!

 

 

 

んーーーーーー、難しい。

 

 

ただ、予防は比較的やりやすいのです。

 

救いは、 「空気感染ではない」 ということ。

 

感染は、飛沫と接触であり、

 

つまり、感染者の体液を自分の体内に取り込んだときにおこるわけですね。

 

事実、この冬のインフルエンザ患者は激減したそうです。

なぜなら、コロナを恐れてうがい・手洗いを励行する方が増えたから。

 

 

医療関係者: 「インフルエンザ激減 を受けて、ドクターは

          ’やればできるじゃん!’ って言ってますよ」

 

と笑っていました。

 

 

 

年中インフル予防の感覚でいればいいのでしょうね。

 

 

 

こんにちは。
 
ヘルシーな食を身近にする専門家 蒲原泉です。
 
とーーってもおひさしぶりでございます。
コロナ禍、いかがお過ごしでしょうか?
 
 
先日、これまたとーーーってもひさしぶりに天神に行きました。
 
お目当ては、中華の「華飯飯店」さん。
こってり系の中華が苦手な私が
行ける数少ないお店の一つ。
 
 
 

 

 

 

 

 
これで1600円はコスパいいかなと思います。
 
よく生徒さんにお店を聞かれるので、その都度お伝えしていますが
これからはブログでも御紹介できればと思います。
 
こちらはデザートの杏仁豆腐。
 
後に引かない甘さが最高でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ビックリしたのは、天神の人の少なさ!!

 

 

いつもは駆け足で渡るスクランブル交差点が

連休真っただ中にもかかわらず、余裕でゆっくり歩いて渡ることができる。。。

 

インバウンドの影響や、市外・県外からの方が減っているせいかもしれませんね。

 

ゆっくりできるのはありがたいけれど、

「いいのかな・・・大丈夫なのかな・・・」 と少し思ったのでした。

 

 

 

 

 

 

 


新鮮なカツオが見つかったら、
我が家は炙りにします。

(カツオだけでなく、ササミや白身魚や
ホタテまで・・・
はい、ファイヤー家族です・笑



炙るのは、ウチの若い男子の役割。

けっこうおもしろがってやってくれます。

カツオには気持ちを落ち着かせる成分が入っているので、
コロナ疲れのかたにもオススメですよー。



んーーー。
地味な写真ですみません。

 

 

 

こんにちは。
ヘルシーな食事を身近にする専門家
蒲原泉です。

なかなか買い物にも行けない日々。

豚肉のミンチが目について、
よっしゃ!と思い立ち。

男子的 免疫力アップごはん。

にんにく・生姜・ネギ   
たっぷり使って

豚肉のビタミンB群 でパワーアップ!

味つけは
塩・コショウ・みりん・酒
コチュジャン など。

本当は豆板醤使いたかったけど
次男が辛いの苦手なので・笑

身体も温まるし
おこもり期間なので
にんにくの香りを気にしなくていい・笑

せっせと食べましょー。

 

 

_________________________________________

 

情報が届きます。

ラインの公式アカウントはこちら  https://lin.ee/8sQy6Xa

 

 

★ おさえておきたい”基本のキ”コースはこちら 
                              
★ オーダーメイドレッスンはこちら    あなたに合ったレッスンを完全オーダーメイド。
                          作った料理はお持ち帰りで、その日の夕飯にも
                          お役立ていただけます。

 

 

 

 

 

 

 

 

_________________________________________

 

 

こんにちは。

ヘルシーな食を身近にする専門家

蒲原泉です。

 

暗いニュースばかりで滅入りますねー

そんな時は元気なれる「赤」 で!


あり合わせでペスカトーレ。

 

 

暗いニュースばかりで滅入りますねー

そんな時は元気なれる「赤」 で!
あり合わせでペスカトーレ。

 

情報が届きます。

ラインの公式アカウントはこちら  https://lin.ee/8sQy6Xa

 

 

★ おさえておきたい”基本のキ”コースはこちら 
                              
★ オーダーメイドレッスンはこちら    あなたに合ったレッスンを完全オーダーメイド。
                          作った料理はお持ち帰りで、その日の夕飯にも
                          お役立ていただけます。