つくば完全個室パーソナルトレーニング
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少人数制フィットネスジム
ISC-アイエスシー -
お客さまからニオウシメジというキノコをいただきました🍄
見てくださいこの大きさ
私の顔くらい大きなキノコ~🍄
初めて見ました
そこで
今回はキノコの栄養について~
キノコの栄養
キノコの栄養価は以下の通りです。
●ビタミンD
●ビタミンB群
●カリウム
きのこは多くのビタミンとミネラルを含んでいます。
消化器の健康促進
食物繊維が豊富で、消化をサポートし、
便秘の予防や軽減、消化器の健康を促進します。
満腹感の増加
きのこ類の食物繊維は、食事中に満腹感を得ることができ、過剰な食事摂取を防ぎます。
血糖コントロール
きのこ類の食物繊維は、糖の吸収を遅らせ、
血糖値の急激な上昇を抑制します。
これは糖尿病の管理にも役立ち、血糖のコントロールもサポートします。
コレステロールの低下
食物繊維は、LDL(悪玉)コレステロールの吸収を減少させ、動脈硬化や心臓病のリスクを軽減するのにも役立ちます。
まとめ
キノコはこれらの利点から、健康的な食事に積極的に取り入れることをお勧めします。
満腹感を得られたり、低カロリーですのでダイエット中でもオススメできる食材ですね
ニオウシメジは、縦に割いたり、斜めに切ったりすると食感が変わるとのことだったので、その通りにしてみましたが、本当に違う
味付けは、シンプルにお塩で味付けしました
最後、ブラックペッパーをかけたのですが、シンプルながらとても美味しかったです
皆さまのお越しを心よりお待ちしております
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