伊豆下田で一番の激うまっ！天然塩ラーメン屋しんちゃんの日記 -6ページ目

こんばんは＾＾！

本日、只今業務終了。。。

春休みも終ってホッと一息、といったところでしょうか＾＾。

では昨日のまかない飯です！

鶏天！

鶏モモを一口大に切り、天然塩で下味。

それを天麩羅に。

写真には写っていませんが黒酢あんかけでいただくのも美味しかったデス＾＾Ｖ

ではではお疲れ様でした。

こんにちは＾＾！

本日のまかない飯です！

当店ではいろいろなチャーシューを作っているのですが、販売方法が下手でオーダーにむすびつきません。

いろいろ考えていたら、盛り合わせがいいのかな～と。

そんなんで朝からお肉＾＾。

鶏ムネ肉の塩ダレ低温チャーシュー、豚肩ロースの低温チャーシュー、一品香チャーシュー、鶏モモチャーシュー、牛肉低温チャーシューの5種盛り！

次回は全部を乗せた5種盛り天然塩チャーシューメンを作ってみます！

こんばんは＾＾！

本日のまかない飯です！

連休中は夜遅くまでお客様がいらしたので、なかなかアップ出来ませんでした。。。

その間作ったものの一品です。

鴨肉とスティックセニョールとカボチャのＢＰ塩炒め。

これはおつまみにもご飯にも合う一品です！

ではでは明日も頑張っていきましょう＾＾！

お疲れ様でした！

一品香マン！？参上！！！

神奈川県のつどい処さむかわで頑張っている、覆面介護士の萩原君がオリジナルマスクを作ってくれました！

ありがたいことです！

お店に飾ってあるので見てくださ～い！

ついでに角刈りマンも参上＾＾！？

こんばんは＾＾！

本日は昨日の続き。。。

天然塩唐揚げの入ったお弁当です。

メニューは以下の通りです。

・大海老とナスのチリソース

・豚肉とカボチャの黒酢あんかけ

・天然塩唐揚げ

・新ジャガ・ニンジン・カボチャ・ブロッコリー蒸し物栄ちゃ

　トマトドレッシング

・春雨とワカメの酢の物

・揚げ海老ワンタン

・蟹味噌風味焼売

・揚げ豆腐とキノコのあんかけ

・ザーサイと大根の和え物

・オレンジ

・白飯

以上２１５０円のお弁当でした！

写真の通り、多めの御注文でしたが時と場合によりますが、５個ぐらいから承りますので、機会があればご利用下さい。

一人で作るので、宴会などと重なると承けかねる場合もございますので、２～３日前のご予約をお願いいたします。