伊豆下田で一番の激うまっ！天然塩ラーメン屋しんちゃんの日記 -8ページ目

こんばんは＾＾！

本日も間もなく業務終了です。

最後の仕事はチャーシューの火入れ。

これで明日の昼過ぎまでつけ込んでおきます。

当店では只今５種類のッチャーシューを作っております。

改めてご紹介しますね～＾＾。

ではではお疲れ様でした！

おはようございます＾＾！

本日のまかない飯！

天使の海老と栄ちゃんトマトのトマトジュレ。。。

珍しくオサレなものを作ってみましたが、盛りつけが今一・・・。

もっと勉強しないとなぁ。。。

こんにちは＾＾！

本日の昼営業終了です。。。

先日は中国人の団体様、本日は下校生の団体様＾＾。

ありがたいことです。

そんな朝のまかない飯は、

ナスと切り落としチャーシューのあんかけチャーハン！！！

これも美味しいですよ～！！！

こんばんは＾＾！

本日、只今業務終了。。。

昨日の28名様の団体のお客様は中国からの御一行様でした。

ツアーガイドさんも中国の方で喜んで頂き｢良かった～。｣一言。。。

天然塩ラーメンと餃子の御注文だったのですが、餃子の方を水餃子でだしたところ、ガイドさんが｢中国では春節祭の時に水餃子を食べるんです！皆さん喜んでました。｣
とおまけがつきました＾＾。

今日も中国人のご家族がご来店。

ありがたいことです。

そして本日のおすすめん！

カレー味のサンマーメン！

これもなかなかいけますよ～＾＾Ｖ

おはようございます＾＾！

本日はちょっと早めのアップです。。。

午前中に28名の団体のお客様が塩ラーメンを食べにいらっしゃるためで、11時前から11時半過ぎまではお待ち頂くか、時間をずらしてお越し下さい。

ご迷惑をおかけ致します。

そしてまかない飯ですが、ちょっと贅沢な一品です。

牛肉（イチボ）の中華風ローストビーフ！！！

真空低温調理で作ってみたら、メッチャ美味しくできまた！

ちょっとお高いですが、早速お店のおすすめボードに登場＾＾ｖ