伊豆下田で一番の激うまっ!天然塩ラーメン屋しんちゃんの日記 -5ページ目

プチ同窓会^^!



おはようございます^^!

G・W早々の稲生沢のプチ同窓会^^。

仕事柄、同窓会には1度も出席したこありませんでした。

やっぱり同級生はいいですね~。。。

たくさん元気をもらったので仕事ががんばれそうです^^!

ではでは本日も9時より元気に営業しております!

牛すじの火鍋!



おはようございます^^!

本日のまかない飯です!

おすすめ料理の試食で作ってみた牛すじの火鍋^^。

10人前ほど作ったので無くなるまで提供いたします!

タラの芽の天麩羅!



おはようございます^^!

更新が滞っておりますが、商品のポスターやらホームページを作っておりまして、慣れない仕事で四苦八苦・・・。

なかなか進まず悩んでおります^^。

久しぶりのまかない飯はタラの芽を頂いたので天麩羅に。

これもやはり難しい。。。

天ぷら屋さんのような訳にはいきませんね~。。。

それでも美味しく頂きました^^V

ではでは本日も9時より元気に営業中です!

中華幕の内弁当!



おはようございます^^!

本日のお弁当です。

・新ジャガ入りエビチリソース
・地竹の子と若鶏のオイスターソース煮込み
・肉団子とナスの黒酢あんかけ
・新タマネギと栄ちゃんトマトのサラダ
・カボチャ春捲き
・天然塩唐揚げ
・ゆで卵の肉味噌乗せ
・地物ワカメと春雨の酢の物
・焼売
・ザーサイと大根の和え物
・オレンジ
・白飯

以上!2日続けてのお弁当でした。

そんな訳でまかない飯は残り物の盛り合わせです^^。

酸辣炒麺!



おはようございます^^!

本日のまかない!ならぬリクエスト。。。

某コンビニで酸辣炒麺=スー・ラー・チャオ・ミェン!

酸っぱくて辛いラーメンの焼きそばバージョンです。

食べたことはないですが、スープを少なくすればいいだけばなので試食を兼ねてチャレンジ^^V

いつものメンバーに食べてもらいちょっと時間をおいてホールにでたらお皿が空っぽでした^^。