毎年恒例クリスマスチキン！
こんばんは＾＾！
本日は静かに営業終了です。。。
仕込みはなんだかんだとやっておりますが、
そのうちの一つ、クリスマスチキン用の若鶏も仕入れました。
毎年作っておりますが、限定１５羽です。
受け渡しは２４，25日ご希望を承ります。
１羽丸ごとにななるので、食べにくいという方にはカットもいた
します。
１羽1800円になります。
是非お早めにご予約下さい。
SNSでご予約の方には切り落としチャーシューを1袋サービスいたします！！！
生姜焼きちゃーはん。。。大盛り！
こんにちは＾＾！
4日連続12時帰宅の一品香です。。。
けっして忙しい訳ではありません。。。
毎日一組ずつ友達が飲みに来て、ついつい話し込んでしまう悪いクセ・・・。
お客さんより僕の方がしゃべってる！？
皆さまご迷惑をおかけしております。。。
と、こんな感じで寝不足。
まかないで元気で体力をつけようと、こんなものを作ってしまいました！
生姜焼きちゃーはん。。。大盛り！
さすがに食べきれませんでした＾＾。
野菜のポタージュ。。。
本日も只今、営業終了。。。
旅行から帰ってきて向こうの美味しい料理、食材を堪能しからいろいろと考える事がありまして更新が滞っておりしたが、
この間、料理とは何ぞや？みたいな事をずっと考えております。。。
まっ、考えすぎても僕の頭では答なんか出そうにないので、せっせとまかないを作ります！
というわけで、九州から帰ってきてすぐに作った野菜のポタージュ。
泊まった旅館の夕食の最初に長ネギのポタージュが出てきたのが、ものすごく印象に残っていて作ってみましたが、うちのスタッフにもものすごい好評だったのでお店出もしばらく出すことにしました。
何が入っているかは飲んでみて当てて下さい！
昨日は野菜を変えて作ったので、近々それもアップします。
只今、おすすめボードにて提供中！
のこり5人前ほどです。
ではではお疲れ様でした。。。
トマトとレモンの塩あんかけタンタンメン！
おはようございます＾＾！
本日もタンタンメンネタです。
先日もアップしましたが、今日からしばらくお昼のランチで提供いたします。
ネーミングは｢トマトとレモンの塩あんかけタンタンメン｣
限定5食です。
食べているうちにスープの味が変わっていきますので、その点もお楽しみ下さい。
最後にラー油とお酢を少々入れると｢酸辣湯麺｣に変化いたします＾＾V