目先の台風

テレビはこぞって選挙速報。

お陰でだいたい様子は分かりました。

今後の世の中の変化も気になりますが

私としては・・・

今は明日の朝の天気が気になります・・・(;´Д`)ﾁｮｸｹﾞｷｽﾙﾔﾝｹ・・・

『Forrest Gump』

今さら自分の人生を悔いてもしょうがない。

それよか他にする事、考える事はあるだろう。

・・・と思うようにしようという気分になりつつある今日この頃。

たまたまこのタイミングで

AmazonでセールをしていたこのDVDを買いました。

邦題　：　『フォレストガンプ／一期一会』

1994年　アメリカ

あまりにも有名な作品なので

今さら内容を辿る事は控えます。

※この作品については、以前の記事 でちょっとだけ触れました※

作品のキーアイテムのひとつ・鳥の羽を見つめるフォレスト。

まさに人生なんて、風に吹かれる羽のごとし。

どこへどう飛ばされるかなんて、誰にも分からない。

思うようにならないのが人生なのだ。

・・・と思えば少しは気が楽になる。

かと言って、成り行き任せもちょっと不安。

適当に努力もせねばという思いも少しはある。

この “適当” 加減がまだまだ私には難しい。

・・・ちなみに。

私はこの作品ではゲイリー・シニーズ氏が演じる

【ダン中尉】　が結構好きです。

にんじんケーキ

気分を替えるためにまずしたのは

普段しない事をしよう、ということで

この○ソ暑い残暑の中

ケーキなんぞを焼いてみたのです。

なぜ気分を替える必要に迫られたのかは・・・コチラ

とは言ってもケーキを焼く事にはシロートのわたし、

簡単な物はないかと　クックパッド 　で検索した結果

行き当たったのがこのキャロットケーキ でした。

バターが入って無いのでどうなんだろう、と思ってましたが

人参１本分の水分のおかげか、結構しっとり、どっしりしています。

１００％レシピ通りではないのですが

まぁまぁ上手くいきました。

失敗点は、オレンジピールを入れ過ぎた事。

味がそれだけになってしまった感があります。

やはり、レシピ通りレーズンにすれば良かった・・・

こういう焼き菓子って

粉とか砂糖とか、全く形を成さない素材同士を合わせる事によって

劇的に違うものが出来上がるのが面白いなぁと思うのです。

また、途中で味見が出来ないというのも

何とも言えずスリリング（？）で

行き当たりばったり人生の私を象徴しているようで

少しだけツボのような気がします。

身勝手な思いばかり

ここに越して来てから４年と半年。

最近、何だか嫌な気分に襲われています。

あり得ない事に

ここに来る前の生活のほうが

今より良かったのではないか？、、、と

思い始めてしまっています。

4年半前までは、いわゆる　“嫁”　の身分で

最寄りの駅までバスで４０分以上もかかるような微妙な田舎町で

舅・姑と同居していました。

※台所の窓から見える風景はこんなでした※

こんな所で一生を終えるのか。

こんな生活は、私にとって幸せな事なのか。

それは私にとって絶望的な状況にしか思えず

どうやったらこの状況から逃れられるのか

それだけを毎日毎日思ってを過ごしていました。

そして今、それこそ夢にまで見ていた

一人での自由な生活をしているのに。

この閉塞感は何なんだろう。

更に、こんな身勝手な事ばかり思ってばかりいる

自分自身に嫌気がさしてくる。

何か打破するきっかけを作らないと

精神衛生上、良くない。

さて、何をしよう？

こういう時は、とりあえず普段あまりしない事をして

気を紛らわせたりする事から始めます。

何が出来たかはまた次回。。。

餃子の会・その後

先日の餃子の会 で、皮が余ってしまった。

もうすぐ期限が切れてしまうので

頑張って自分でも作りました。

今回のひき肉は、豚と鶏もものミックス。

以前、テレビの深夜番組で紹介されていたのを

いつか作ってみようと思っていたのを

やっと実現出来ました。

さすがにいっぺんには消費出来ないので

３分の１づつ分けて残りは冷凍。

それにしても、ビール・・・今日は正しくは　“リキュール（発泡性）”・・・と餃子って

なんでこんなに合うんでしょう！

まさに黄金コンビ！

まさに最強バッテリー！

そして鶏ももミックスの餃子、確かに美味い！

こりゃ～おススメでございますよ～(｀∀´)