散歩していると道端でツルっぽい植物に
赤紫の花を発見♪ カラスノエンドウです
開花時期は3-6月、ちょうど花が見頃です♪
このカラスノエンドウの名前ですが、
”カラスの豌豆”ではなく、”カラス 野豌豆”
です。野豌豆(のえんどう)とは野生の
エンドウになります♪ カラス🐦⬛と
呼ばれる理由は実った豆が熟すと真っ黒に
なることに由来し、また仲間にスズメノ
エンドウがあり、それより大きいのでカラス
ノエンドウと呼ばれています
左: 熟す前 右: 熟した後
またカラスノエンドウですが、正式な
和名はヤハズエンドウ (矢筈 豌豆)で、
矢筈とは弓矢🏹の矢のお尻の部分に
なります♪ 確かに縦長のハート型で、上に
チョンと矢尻のようなものがでています
そんなカラスノエンドウの花言葉ですが、
“小さな恋人たち”、”喜びの訪れ”、
”未来の幸せ”と意外にとっても素敵な言葉が
多く、確かに春に花を数個ずつ付けるので、
中には恋人たちに見える花もありました
気になる食べ方なのですが、その昔は
地中海のほうでは農作物として栽培されて
いたようです
ただ写真のような若い
キヌサヤ部分は煮たりして食べることが
できても、少し大きくなったサヤ部分は
煮ても焼いても食べれないくらい
硬くて繊維質が多いようです
またカラスノエンドウはアブラムシが
たくさん付着していることが多いので
みなさん、注意してください♪
お散歩 植物日記41
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普段は室内で土を使わない
水栽培などで植物を育てています♪
