お待たせいたしました~~(←待ってないって、突っ込まないで)
1週間ぶりのブログとなりましたが、ケベック州で1週間のシッター業務を終えて、先ほど自宅に戻って参りました
シッターをしていた先週、
到着当日は日中の最高気温が19度だったのに、
翌日から気温が上がり、実は連日34度で体感気温が43度ほど久々に日本並みに蒸し暑ぃ~。北に行ったのにトロントよりも暑かった。
ロージー家は、ケベック州の可愛い田舎(コテージ地区)にあるのですが、ご近所が山や森に囲まれている為、一日2回のお散歩はオフリーシュでの山歩きも混ぜて欲しいと言う事で、
到着当日の夕方は、オーナーさんの奥様と、、そして翌朝はオーナーさんの旦那様と一緒に森に入った訳なんですが、
「ほら、ここ、ここ、、、、ここに、トレールのマークが付いてるでしょ。」
って案内されても、このトレールが全くチンプンカンプンでして
Ace家は、普段からトレール歩きもするので、トレールにはかなり慣れている方だと思うんだけど、オーナーさん達がトレールと呼ぶそれは、
全く整備されていない山
山の持ち主が、ずいぶん昔にいくつかの印をつけてトレールにしようと思ったんだろうけど、結局そのままで、整備もされていないし、”No Trespassing 立ち入り禁止”の標識も立っていて
ご近所の人達は勝手に森に入っても全く問題無いのだけど、
歩くようには作られておらず、印もほぼ無し、岩やら谷やら小川やら、どろどろな所もあり、木はそこら中に倒れており、道なき道を進む、、、
そう、それは、
忍者の修行のよう更に、この猛暑。
これでは、森の中で遭難率100%のAce家、
なので、とりあえず森の中に進み、帰りは携帯使ってGPS頼りで帰ってくると言う、、、それも最初の2日間は元の位置に戻れなくて、他所様のお宅の裏に出たりいやぁ、、、良い修行になりますた(笑)
因みに、オーナーさん達はアラカンなんですが、お二人共、超鍛えられていて、奥様なんて前日にピックルボールのトーナメントがあり金賞取って帰って来たけど、9時間ピックルボールしてたらしいっす
でも、山歩きのお陰でですね、
Ace家、こちら↓を見つけたのですよ。
最初に見た瞬間、遠目からも輝いてて
これは食べれそうな感じ
とは思ったけど、その辺り蚊も沢山居たんで、ササっと写真撮って家に戻り、そしたら
「おお~!それはChicken of the woods!美味しいのよー。」
ってオーナーさんにも、そしてWoceanさんにも言われたので、翌日戻って採ってきました
Woceanさんも、オーナーさんもお勧めはフライなんだけど、他所様のお家でフライ作るのは後片付けが面倒なので、バターとエシャロット、ちょこっと最後に醤油で炒めて食べたけど美味しゅうございました
(初めて食べるキノコは大量に食べるのは身体に良くないらしいので、少し加減して食べました)
オーナーさん達にも、少しだけ洗って水分を十分切った物を冷凍庫に残して来たのだけど、
自分達でも探したいので、場所どこだった?って聞かれたけど上手く説明出来ず、奥の手は、
ここです
って、大雑把過ぎる?(笑)
さて、今週も頑張って参りましょ。おう。