ミニ白菜とミニ大根を味わう！レシピまとめ

わが家では生協で野菜を買っています。

基本としては

・じゃがいも

・玉ねぎ

・キャベツ

（季節によって１個や半分で。）

季節によって

・長ねぎ

・さつまいも

・長芋

・レタス

・ミニトマト

そんな中、寒くなって登場した

ミニ白菜。

ミニ大根。

カットしたところからいたみやすい

野菜がまるごと買えるのはありがたいです。

とはいえ、３人家族では食べる量が限られます。

なので、ミニ白菜とミニ大根が登場すると

迷わず買っています。

白菜と大根があれば

白菜のおひたしや大根おろしも作れるし。

例えば、ミニ白菜を使って

『【モニター】酸辣麻婆（サンラーマーボー）の素で作る麻婆白菜＆春雨』

『（レシピ）八宝菜の素を使って白菜たっぷりあんかけ焼きそば』

『（レシピ）春雨ツルツル！麻婆白菜＆春雨』

『市販の麻婆豆腐の素を使って「麻婆白菜」』

ミニ大根を使って

『【レシピ】甘〜い♪玉ねぎが主役！ハンバーグおろしソース』

『【レシピ】うす切り大根と豚肉のカンタンミルフィーユ鍋』

『料理のための清酒を使って♪鶏手羽中と大根と長芋の中華スープ』

『思い出の味♪揚げ出し豆腐（レシピ）』

作っていただいたミニ白菜、ミニ大根の

おいしさを大事にいただきます。

福島クッキングアンバサダーの料理レシピ

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