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初めての方もよろしくお願いします。
あなたは、
スノースタイルカクテルと聞くと
何が思い浮かびますか?
やっぱり、一番は
これじゃないかなと思うんですよね。
ソルティ・ドッグ
Salty Dog
https://cocktail-f.com
グレープフルーツの酸味と
ウォッカの苦みでさっぱりとした
ソルティ・ドッグは人気がありますからね。
昔、
カクテル言葉があるんだよと
教えてくれたその人は
スノースタイルがお好みで
私にもよく作ってくれたんですが、
私は、なくてもいいかなって…
味の問題よりも、
めんどくさいだろうな~って
自分で作ってるわけじゃないのに
思ってしまったんですよね。
もちろん、言いませんよ
ありがた~く
そして、美味しくいただきましたよ
でも、見透かされていたようです
”次から君は、
ブルドッグ Bulldogがいいよね”
https://jazzandcocktail.com/bulldog/
なんて言われてしまいましたから…
ブルドッグはグラスを
スノースタイルにしない
塩なしのソルティ・ドッグ。
ってもうソルティじゃないし…
でもね~
そういわれると、
ソルティ・ドッグがいい
と思ってしまう、
子供みたいな私なのでした
でも、
なぜしょっぱい犬なんでしょうね?
簡単に日本語にすると
しょっぱい犬ですが、
実は、
ソルティ・ドッグって
イギリス海軍の甲板員を意味する
スラングなんですよ。
犬のように背を曲げて、
潮風や汗で潮まみれになって働く
海軍の甲板員をイメージして
作られたカクテルなので
そう呼ばれるようになったとのこと。
汗まみれのしょっぱい奴って感じでしょうか
ところで、
ソルティ・ドッグを飲む時、
あなたは、どんな飲み方をしますか?
ふちに付けられた塩と合わせて
味わうカクテルですから、
最初に口を付けた部分を
少しずつ移動させたり、
カクテルの中に落としながら
飲んだりすることで、
酸味と塩のしょっぱさを
同時に味わえるんですが、
全部使い切らなくていいんだそうですよ。
そんなソルティ・ドッグの
カクテル言葉は、寡黙🙊
潮風に吹かれながら寡黙に働いていた
甲板員たちを思う言葉なのかもしれませんね。
ちなみに
ブルドッグのカクテル言葉は、
守りたい
お相手に、気持ちを伝えたいなら
ソルティ・ドッグよりブルドッグのほうが
効果的なようですよ
気持ちを伝えるブルドッグのつくり方は、
氷を入れたグラスにウォッカと
グレープフルーツジュースを入れて
ステアして完成です。
割合は無理をせず、1:2で。
ソルティ・ドッグにするなら、
レモン果汁でグラスのふちを濡らし、
そこに塩を付けて
スノースタイルにしてくださいね。
もちろん、
今日のお家で乾杯は、
ソルティ・ドッグ
塩が、綺麗に付きません
まぁ、構いませんけどね
らふらんすのお家で乾杯🍸️
50代で断捨離はこちら🧹
よかったもの載せてみました。
ご覧くださいね。