秦野カルチャーセンター
《はじめての練り切り講座》レッスンレポート
今月のレッスンでは、
本物そっくりで思わず「えっ」と声が出てしまう
皮がむけちゃう？！みかんの練り切りを作りました
最初は少し驚きながらも、
皆さん楽しそうに作業され、
今回もとても素敵な作品が完成しましたよ♪
昨年2月からスタートした今季クラス
《はじめての練り切り講座》は、
前期・後期あわせて全12回のレッスンが無事に終了しました。
最初の頃は、
「和菓子は好きだけど、作るのは初めてで…」
「不器用だから私にできるかしら…」
と、少し緊張した表情で来られる方も多かったのですが、
回を重ねるごとに手つきがどんどん慣れていき、
最後の頃にはデモを見なくてもサクサク作れてしまうほどに。
ご自分でも驚かれるくらい、皆さん本当に上達されました。
お一人で参加される方も、
お友達同士で参加される方もいらっしゃいますが、
レッスンが始まれば自然と会話が生まれて、
教室の中はいつも和やかであたたかな空気に包まれています。
「主人が毎回、練り切りを楽しみにしてくれているんです」
「月替わりの中餡を味わうのも楽しみで」
「ここに来ると、家のことを忘れて集中できて楽しい」
「月に一度のこの時間が、私の楽しみなんです」
そんなお声を聞くたびに、
この時間が皆さまの“ご自分のための大切なひととき”に
なっていることを、とても嬉しく感じています。
そして今回、ありがたいことに
「このまま続けたい！」
「次のクラスまで待てないわ」
というお声をたくさんいただき、
4月スタートの新クラスまでの2ヶ月間、
2月・3月も延長してレッスンを開講することになりました。
来月は、季節を感じる
《おひなさまモチーフ》の練り切りを作ります
見た目は少し難しそうに見えるかもしれませんが、
初めての方でも無理なく作れるよう、
オリジナルの道具を使いながら、
一つ一つの工程をゆっくり丁寧にお伝えしていますので、
どうぞご安心ください。
✔ 何か新しいことを始めてみたい
✔ 手を動かして集中する時間がほしい
✔ 同年代の方と、穏やかな雰囲気で楽しめる習い事を探している
そんな方には、きっと心地よく通っていただけるレッスンです。
「ずっと気になっていたけれど、なかなか一歩が出なかった」
という方も、今がちょうど良いタイミングかもしれません。
まずは一度、練り切り作りの楽しさを体験してみてくださいね。
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