まるで花束のような餡クリームフラワーブーケカップケーキレッスンのご案内です

※画像はALAよりお借りしています。

 

 

餡クリームフラワーカップケーキはALAオリジナルレシピの餡クリームで絞る立体的なフラワーのカップケーキです

 

ふわっふわで軽いカップケーキは甘すぎず

餡クリームとの相性も抜群!冷蔵庫で冷やしても固くならず冷凍もできちゃいます。

 

あんクリームはクリームの風味が強めなのでどちらかっていうと和菓子より洋菓子っぽいお味です

 

ご試食くださった皆さんからも大好評です

 

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自分へのご褒美時間に

 

資格の取れる

大人のお稽古サロン

神奈川県秦野市

小田急線渋沢駅徒歩2分

 

Libur(リブール)くりはらまき です

日本サロネーゼ協会 認定教室
◆アイシングクッキーマスター・専科講師
◆パイプドフラワー専科講師

◆練り切りアート認定講師
◆ジンジャーブレッド認定講師
◆ショコラフラワー認定講師(ALA)
◆3Dプリンター認定講師・認定教室

 

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 土台となるカップケーキと着色済みあんクリームは準備されておりますので、レッスンではお花絞りからスタートします!


8種類のお花を講師のデモをみながら一緒に絞りカップケーキにバランスよく手順通りにお花を飾っていきます。


華やかでブーケのようなカップケーキが完成です。

冷凍保存が可能なのでプレゼント🎁にも最適ですよ

※画像はALAよりお借りしています。

 

 

■レッスン詳細■

●レッスン料 8,800円(税込)

※レッスン料は事前振り込みとなります


所要時間 3時間~3時間半程度

 

●難易度 ★★☆ お花絞り経験者さま対象(5枚花程度が絞れればOK)

※未経験の方はご相談ください。

 

●内容 

・8種類のお花(こでまり・アップルブロッサム・スズラン・あじさい・コスモス・バラ・ガーベラ・しゃくやく)をALAオリジナル餡クリームで絞り5個のカップケーキにデコレーションします。

・4個はALAオリジナルの専用ボックスに入れてお持ち帰り、1個はティータイムで召し上がっていただきます。(持ち帰りも可)

・餡クリームはアレンジを加え、ふわふわのカップケーキのフレーバーレシピは2種類付きます。

 

持ち物 エプロン、手拭きタオル、筆記用具、持ち帰りの袋(21×21㎝の大きな箱が入る大きなマチ付きの袋)、保冷剤


●その他 

・お申込みの際はレッスンポリシーをお読みいただき、同意いただいた上でご予約くださいませ。

・ライセンス料をお支払いいただきますとご自身のレッスンに取り入れていただけます。ライセンス料11,000円(税込)、年会費2,640円(税込)。お申込み時にお申し出ください。

 

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■お申込み方法

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〈Libur教室風景〉