【朝食】煮奴、納豆野菜炒め、ポタージュスパゲッティー、湯葉刺し

4/2木曜日

娘の幼稚園初登園日！

お父さんが頑張って特別立派な朝ご飯で送り出す、ということもなく、今週も粗食の朝ご飯です。

汁　玉ねぎ、えのきだけ、さつま芋、豆苗の味噌汁

菜　煮奴

飯　三分づき麦飯

香　大根糠漬け、昆布と山椒の佃煮

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4/1水曜日

汁　煮干しと鰤カマ出汁の味噌汁

菜　納豆野菜炒め

香　塩らっきょう、鮴(ゴリ)の佃煮

｢小さくて茶色いお魚、美味しい｣

と娘は申しております。

同じようなもの、自家製できないかな？

飯　いちご飯

この日は幼稚園が準備のため自宅保育を要請していたため、夫は在宅勤務。

昼も娘と一緒のごはんでした。

ポタージュスパゲッティーと、庭から取ってきたレタス

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3/31火曜日

汁　そば湯出汁の味噌汁

菜　自家製湯葉刺し

香　春菊のサラダ

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今日も平和な朝でした。

【家計簿】暴落の付き合い方

最近、マネーフォワードを開くたびに金額が減っていて、軽い目まいを感じる夫(わたし)。

しかし、こんな時に狼狽売りをしていては、いつまで資産家になることはできません。

株式市場暴落時に、平常心を保つための対策を考えてみました。

１．粗食を継続する

　飯、汁、香、菜の質素な食事を、感謝して食べていれば現在の収入で事足ります。

　資産が減ろうが増えようが気にすることはありません。

２．マネーフォワードに年金資産を登録する

　企業型DC（確定拠出年金）や、ねんきんネットを連携します。

　企業型DCは60歳まで引き出せない点に要注意です。

　ねんきんネットの連携では、個人の払込み済み年金保険料が表示されます。将来もらえる金額とは異なるので要注意です。

　「勝者のゲーム」の中でジョン・ボーグル氏は、年金受給額を国債利回りで割り、3/4をかけた金額を公的年金の資産的評価額とするアイデアを提示しています。面倒くさくなければ、その金額を登録するのもいいでしょう。

　これによって資産は一時的に増えますが、企業型DCを株式連動の投資信託で運用している身の上では、金額変動の幅が大きくなるだけという側面もあります。

３．マネーフォワードに居住用不動産を登録する

　今住んでいる不動産（土地、建物）の価格を登録します。

　毎年の固定資産税の評価額などが参考になります。

４．保険金をマネーフォワードに登録する

　生命保険、火災保険などの保険金額を登録します。

　（劇的に資産が増える可能性がありますが、すべての保険金を同時に得るにはかなり複雑な保険事故が必要です。）

５．天の蔵に蓄えた富を登録する

　地上の蔵に蓄えた富は、虫に食われ、錆が来て、盗難に会い、地政学的リスクで目減りすることがあります。

　しかし、神と人のために献金・寄付した富は、減ることがありません。

　ユニセフや赤十字、ふるさと納税などで寄付した金額を登録しましょう。

　これらは資本的支出であり、費用ではありません。しかも耐用年数がありません。

６．スチュワードシップを思い出す

　マタイの福音書には、「タラントのたとえ」と呼ばれる逸話が書かれています。

　資産家の主人が旅行に出かける際、ある僕には5タラント、別の僕には2タラント、さらに別の僕には1タラントを預けていきました。

　5タラント預かった僕は商売で倍に増やし、2タラント預かった僕も同様にしました。

　1タラント預かった僕は、減ることを恐れ、地面に埋めて隠しておきました。

　誰が一番褒められたでしょうか？

７．心の平安を取り戻す

　暴落で落ち着かないのは、ゼロサムゲームの投機的な投資にのめり込んでいるせいかもしれません。

　投資スタンスを見直すチャンスです。

　FXや短期売買など、暴落で破滅を招く取引からは今すぐ手を引きましょう。

　浮いた資金を、長期的に成長する資産だけに再配分しましょう。

　岩の上に家を建てよ、と聖書には書いてあります。

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皆様に平安がありますように。

【粗食のホワイトデー】冷奴、鯖水煮、白菜キムチ、粕汁

3/14土曜日は、ホワイトデー。

消し忘れ、流し忘れの多い妻も、バレンタインデーを忘れたことはありません。

当然ホワイトデーを忘れているはずはないのです。

晩ご飯は、白いものを集めてみました。

主菜　冷奴

　木綿豆腐、ほうれん草、粉辛子、醤油

副菜　缶詰風鯖の水煮

　鯖、塩、酢

香　白菜キムチ

汁　粕汁

酒　ホワイトホース12年、白波(芋焼酎)出汁割り

飯　一・五分づき麦飯

菓　cote cour

茶　奥久慈産やぶきた茶

もちろん、白々しい科白も忘れてはいけません。

｢〇〇(娘)が生まれた今も、世界の女性の中で一番愛しているよ｣

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3/15日曜日の晩ご飯

菜　五目煮豆と茹でもやし

汁　キャベツ、えのきだけ、さつま芋の味噌汁

飯　いちご飯

香　塩らっきょう

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3/16月曜日の朝ご飯

菜　納豆の松前漬け和え

副菜　鯖内臓の甘辛煮

汁　煮干し出汁の味噌汁

飯　一・五分づき麦飯

香　自家製梅干し

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今年のホワイトデーも無事過ぎました。

主よ、感謝します。

【粗食の夕食・朝食】花鯛の刺身、鰯の塩焼き、煮奴、五目煮豆、冷奴

わが家の週末は、晩ご飯が夫担当です。

3/7土曜日の晩ご飯

またもや買い物に行って娘が花鯛を見つけたので、先週は湯霜作りにしましたが、今回は普通の刺身にしました。

あと、少し贅沢でしたが生のわさび980円のところ半額だったので買ってきました。

飯　玄米麦飯

汁　野菜の味噌汁

　昆布（出汁）、大根、もやし、春菊、なめこ、日本海味噌、松亀味噌

香　ニラの壺漬け

　ニラ、にんにく、醤油、胡麻油

菜　花鯛の刺身

　花鯛、わかめ、生わさび、醤油

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3/8日曜日の晩ご飯

飯　炊き込みご飯

　玄米、押麦、人参、ごぼう、さつま芋、焼き飛魚（出汁がら）、昆布（出汁がら）、こんにゃく、大豆、しいたけ、醤油、みりん

娘が幼稚園で購入した絵本「ごきげんごはん」を読んで喜んでいたので、作ってみました。

絵本では具は「さつま芋」「人参」「きのこ」だけなんですけどね。

ごきげんごはん （もこちゃんチャイルド　たべものえほん　11） [ たちばなさきこ ]

菜　鰯の塩焼き

汁　豆腐汁

　花鯛の皮、ごぼう、キャベツ、木綿豆腐、日本海味噌、レタス間引き菜

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3/9月曜日の朝ご飯

菜　小松菜、油揚げ、えのきだけの煮物

飯　三分づき麦飯

汁　しじみ汁

香　大根と人参の糠漬け

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3/10火曜日

菜　樺太ししゃも

香　自家製キムチ

飯　三分づき麦飯

汁　ほうれん草、さつま芋、しいたけの味噌汁

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3/11水曜日の朝ご飯

菜　煮奴

飯　一・五分づき麦飯

汁　炒め玉ねぎ出汁の味噌汁

　オリーブ油、玉ねぎ、もやし、じゃが芋、キャベツ、日本海味噌

香　自家製松前漬け

　人参、日高みついし昆布、するめ、数の子、醤油、みりん、酒

娘が松前漬けをご飯にかけると喜んで食べるので、年が明けてから2回目を作っています。

正月を過ぎると塩漬け数の子とするめは値段が下がり、他の具材は通年手に入るので、実は季節性のない料理なのかも、、、

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3/12木曜日の朝ご飯

菜　五目煮豆

　大豆、ごぼう、人参、さつま芋、こんにゃく、醤油、みりん

飯　一・五分づき麦飯

汁　わかめ、小松菜、焼麩の味噌汁

香　ごぼう糠漬け、自家製キムチ

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3/13金曜日の朝ご飯

娘がインフルエンザで39度の高熱を出しているので、食べやすいものを作りました。

夫（わたし）が在宅勤務しているそばで、本人は跳ね回っていて元気な模様。

菜　冷奴　ほうれん草おひたし添え

飯　白米粥

汁　焼きあご出汁、もやし、さつま芋、えんどう豆

香　松前漬け

・・・松前漬けは娘に半分取られました。

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皆様に平安がありますように。

【粗食の朝食】鱈子の煮付け

2/25水曜日の朝ご飯

なぜか最近よく見掛ける真鱈の卵、そこそこ安いです。

グロテスクだから買い手が付かない？

石川県郷土料理、鱈子の煮付けにしました。

飯　一分づき麦飯

汁　大根、白菜、花びらだけの味噌汁

香　塩らっきょう

菜　鱈子の煮付け

　真鱈の卵、車麩、醤油、みりん

この日は妻と病院に行き、摘出した組織の詳細検査結果を聞いてきました。

手術の成功をサポートする結果だったそうで、安心しました。

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2/26木曜日の朝ご飯

菜　納豆野菜炒め

　オリーブ油、白菜、花びらだけ、もやし、鱈子の皮、自家製納豆、醤油、みりん

香　松前漬け

　日高昆布、人参、するめ、数の子、醤油、みりん

汁　焼きアゴ出汁の味噌汁

　焼きアゴ(出汁)、ほうれん草白菜、木綿豆腐、日本海味噌、黒胡椒

飯　玄米押麦

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2/27金曜日の朝ご飯

菜　煮豆

　大豆、うずら豆、醤油、みりん、粉山椒

飯　玄米麦飯

汁　昆布、もやし、さつま芋の味噌汁

香　自家製白菜キムチ

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2/28土曜日は、大阪のおばちゃん(夫の妹)からクリスマスプレゼントにもらった娘のバスが壊れてしまったのでおもちゃ病院へ。

バスさんは入院になってしまいました。

ついでに夫の左足がなかなか治らないので整形外科へ行きました。

足の甲の火傷にはゲンタマイシン硫酸塩軟膏が、ふくらはぎの麻痺にはメコバラミン神経ビタミン剤が処方されました。

妻と娘と3人でスーパーに行くと、娘が「たい！」と目ざとく見つけたので花鯛を購入。

飯　玄米麦飯

汁　野菜の味噌汁

香　塩らっきょう

菜　花鯛の湯霜

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3/1日曜日は、お昼ご飯も夫が担当。

野菜焼きそば

夜は煮豆と鯛のアラ汁でした。

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なかなかブログ更新できませんが、粗食は毎日続けています。

皆様に平安がありますように。