皆さま、こんばんは～
東京エリアは、まだまだ残っている雪のせいか、風が冷たく感じる夜ですよ～
皆さまのエリアはいかがでしょうか？
さて、本日は、ハミングバードにて、お菓子教室を昼夜クラス、開催させていただきました
作ったスイーツは、
カリッと香ばしく焼いたタルト生地に、さわやかな風味のレモンクリームを流し、焼いたメレンゲを乗せて仕上げる、↑「レモンのメレンゲタルト」と、
バニラやラム酒のリッチな香りが広がる、↑「マロンのプリン」の2品です
スイーツが大変美味しく出来上がりましたので、ご参加くださいました皆さまで、ワインでカンパイし、オリンピックのお話や、飼っていらっしゃる、可愛いワンちゃんなどの話題で、どちらのクラスも、お味見タイムが大変盛り上がりました
私自身も、大変楽しく過ごさせていただき、心より感謝申し上げます
それでは、ブログをご覧くださっている皆さま、引き続き、どうぞ、ラブリーな夜をお過ごしくださいね
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