お菓子教室を開催させていただきました～☆

皆さま、こんばんは

今夜も東京エリアは、凍えるほど、お寒い
ですね

明日は雪の予報ですが、どんな感じになりますかねぇ

さて、本日は、ハミングバードにて、お菓子教室を開催させていただきましたので、ご報告させてくださいね

今月は、来る2月のバレンタインデーに向けた、メニューですので、

チョコレートスポンジに、さくらんぼのリキュールや、生クリーム、サワーチェリーをサンドして、削ったチョコレートをトッピングして仕上げる、ドイツのケーキ、↑「フォレ・ノワール」と、

ニューヨークで大人気の、チョコレートクッキーに、カラフルマシュマロをはさんでメイキングする、↑「ウーピーパイ」のチョコレート風味のスイーツ2品でした

ご参加くださいました皆さまです

スイーツが美味しく出来上がりましたので、早速、カンパーイ

お味見タイムでは、京都で購入してきた、お正月のお菓子や、大福茶なども、お召し上がりいただき、ニューヨークでの生活の様子や、奈良旅行の見所など、たくさんの話題で大変盛り上がりました～

ご参加くださいました皆さま、ありがとうございました

それでは、ブログをご覧くださっている皆さま、引き続き、ラグジュアリーな夜のひとときを、お過ごしくださいね

↑今月のテーブルデコレーションのセンターピースは、黄色の蓮柄の有田焼の急須をセッティングしました

クロスの黄金の夫婦鯉のベトナム刺繍にベストマッチングで、我ながら、ご満悦です～

渋谷・表参道サロンにて「お菓子教室」や「おけいこサロン集客講座」などを主宰する清水久美子の日記～☆