皆さま、こんばんは～
もう、かなりな深夜ですが、ブログをご覧くださっている皆さまにおかれましては、美味しく楽しい夜をお過ごしのことと存じます～
今夜の早稲田エリアは、とても暖かかったので、私、嬉しさのあまり、深夜にも関わらず(笑)、ハミングバードから、高田馬場駅まで、歩いて帰り、馬場駅の恐ろしいほどの喧騒を肌で感じてきましたっ
あの駅は、結局、一年中、飲んだくれであふれていたんですね
平和で素晴らしい夜でした
さて、私、今夜は、早稲田にございます、ハミングバードにて、
｢ザッハトルテ｣と、
｢チョコレートのシリアルバー｣を作る、お菓子教室を開催させていただきました
ワインやティーとともに、出来上がったスイーツを、ご参加くださいました皆さまに召し上がっていただく、ご賞味タイムでは、芸能ネタから海外旅行、それぞれの結婚観など、多岐に渡り、めちゃめちゃ盛り上がりました～
ご参加くださいました皆さま、私自身も、本当に、楽しいひとときを過ごさせていただき、心より、感謝申し上げます
で、私、ただいま、自宅にて、遅い夜ごはん中デス
メニューは、
カリフラワーにホワイトソースやチーズをかけて、オーブンで焼いて仕上げる、｢カリフラワーとチーズのグラタン｣です
じっくり炒めたホワイトソースに、カリフラワーが絡みあって、我ながらスゴく美味しい
こちらは、来月のお料理教室のメニューの1つですので、詳しい日程などが決まりましたら、また、ブログにて、ご案内させてくださいね
それでは、ブログをご覧くださっている皆さま、引き続き、ラグジュアリーな夜をお過ごしくださいませ～
私は、今日の楽しかったお教室の思い出に浸りながら、寝たいと思います
See you
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