数楽サロン～心と脳のアンチエイジング～手作りスイーツを食べながら「考える」を楽しんでみませんか？名古屋・春日井 -13ページ目

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12Dec
- Beniya パン
  【Beniya パン】楽しみにしていたシュトレンが届きました(*^^*)送って下さったのは紅谷みゆきさん！パン作り歴29年の経験から来る地味豊かなパンの数々本当に美味しいんです！そんなみゆきさんが作って下さったシュトレン間違いない(笑)スパイス香る生地にドライフルーツと胡桃がたっぷりと混ぜこませていて美味しすぎる～💕今日より明日明日より明後日…とクリスマスに向けてどんどん美味しくなってくるそうなので毎日少しずついただきながら味の変化も楽しませていただきます！・プレーン・紅茶・甘酒きな粉数量限定で販売もされています！(プレーンあと8本)(紅茶あと2本)(きな粉あと3本)ご興味のある方はぜひお問い合わせ下さいませ♥️
09Dec
- カレンツとシナモンのケーキ
  【カレンツとシナモンのケーキ】ご近所のおばちゃま達からの頼まれケーキ(*^^*)いつまでも健康で長生きしてね💕って想いを込めて作らせていただきました。なので、いつも以上に美と健康を意識して(笑)・動物性フリー・グリルテンフリー・たんぱく質リッチに加え、お砂糖は低GIで血糖値を上げにくくミネラル豊富なココナッツシュガーで！冷えからくる肩こりや関節痛にも効果が期待できるシナモンもプラス！食べやすいようにカレンツ(小ぶりの干し葡萄)で。おばちゃま達のティータイム！笑顔がいっぱいあふれますように(*^^*)小さい頃からお世話になっているおばちゃん達に感謝の気持ちをこめて♥️
07Dec
- 確率四方山話
  【確率四方山話】教科書精読(チーム東京)ひきいるオギステ先生こと荻原洋介先生のスペシャルな会がついに実現します(*^^*)ことの発端は、Facebookからチーム東京の教科書精読会に参加されたいというお声を多数いただいたのがきっかけ。折角なので、みなさんのご興味のある分野で！という流れになりチーム東京のメンバーにもリクエストをお聞きし集計させていただきました。結果、断トツで「数学Aの確率」でした(笑)そのことをオギステ先生にお伝えしたらありがたいことにスペシャルな資料まで作って下さいました。その名も、確率四方山話！四方山話(よもやまばなし)とは「世間話」「雑談」という意味。確率について、ふと浮かんできた事をプリントにされたそうです。これぞまさに何処にもないプリント！少し拝見しましたが「同様に確からしい」とか「条件付き確率」とか「独立」…etc何気に通りすぎているワードについて吟味したり、とても興味深い内容ばかりでした！ご興味のある方はぜひぜひ！確率について雑談しませんか？素敵なクリスマスプレゼントになること間違いなしです(笑)日時 : 12月12(日)21時～22時頃参加費 : 無料ご一緒できますことを楽しみにしています💕ご希望の方はコメント欄かメッセンジャーによろしくお願いいたします(^-^)v
06Dec
- 教科書精読 in 東京
  【教科書精読 in 東京】そういう事だったのね～！「試行の独立」と「事象の独立」曖昧だったこの２つの違いが分かってスッキリしました(*^^*)数Ⅲが終わり昨日から数Bの「確率分布」へ！興味はあるもの避けていた分野だったのでありがたいかぎりです。まずは、オギステ先生こと荻原洋介先生の「確率」と「統計」の違いは何でしょう？というご質問から。いきなり固まる私(笑)上手く言語化できない！壺の中身が分かっている場面とそうでない場面…というイメージしやすい具体的な例から「等分析統計」や「推測統計」という大学数学のお話まで幅広くご教授下さり導入から楽しすぎました。一番衝撃的だったのは「試行の独立」と「事象の独立」について！はじまりは教科書にあるとある文面に対するオギステ先生のたった一つの質問から！「事象Aが起こることと事象Bが起こることはそれらが起こる確率に互いに影響を与えない」「互いに影響をあたえない」とはどういうことでしょう？・・・・(みんなで沈黙)真っ先に頭に浮かんだのは物理的なイメージ！でも、そうではなかった！この違いが、分かった瞬間パーッと視界が開けました。そういう事だったのか！そもそも「試行の独立」という言葉は高校数学ならではの言い回しでメインは「事象の独立」とのこと。曖昧な部分がクリアになって超スッキリでした！後、面白かったのは「～た」撲滅運動！(笑)「～が起こったとき」の「た」は仮定なのか事実なのか。どっちやねん！思わず笑ってしまいました。ともあれ「確率分布」についてもっと知りたい！今からワクワクしています(笑)そして、なんとなんと！オギステ先生の精読会に参加されたいというお声を多数いただき　　やっとこさ(笑)開催させていただくことになりました！お声を上げて下さった先生方お待たせいたしましたm(_ _)m折角の機会なのでお声をいただいた先生方はもちろんチーム東京のメンバーに興味がある分野をリクエストしていただき集計させていただきました。結果、断トツで「数Aの確率分野」やっぱり？(笑)そしてこれを受けてオギステ先生がスペシャルな資料を用意して下さいました！かなり貴重なチャンスなのでご興味がある方はぜひぜひご一緒しましょう！日時等の詳細は私の文章↑にうもれてしまわないよう(笑)また後程あらためてアップさせていただきますね💕
03Dec
- 和テリーヌ
  【和テリーヌ】ついに届きました！vivoイタリア食堂さんのフォアグラの和テリーヌ(*^^*)お品のいい箱をそっと手にとりこのテリーヌが商品化するまでどれだけたくさんの方の熱い想いと協力があったか…そのドラマを想像し感謝の気持ちでいっぱいになりました。大切にいただきますお正月は赤ワインと和テリーヌ！いや年内になくなるかも？！(笑)楽しみが一つ増えました。Vivoイタリア食堂さんのフォアグラの「和テリーヌ」大切な方への贈り物にいかがでしょう♥️https://enjoyvivo.thebase.in/この情報をシェアして下さった吉田信夫先生！本当にありがとうございます💕
27Nov
- mealタルト(チョコ)
  【mealタルト(チョコ)】最近お気に入りのプロテインで作ってみました(*^^*)クッキー生地は「バニラ味」ダマンドは「チョコ味」トッピングに刻んだ「胡桃」米粉や小麦粉は一切使わずプロテインとアーモンドパウダーをメインに！「たんぱく質リッチ」なタルトに仕上げました。すべては100歳になっても　スキップして「スタバ」に行くため(笑)最近特に「骨と筋肉の強化」を意識しています！朝は「ラジオ体操」夜は「ヨガ」に加え「たんぱく質リッチ」な食生活を心がけています。そして癒しの珈琲タイムには「たんぱく質リッチ」なスイーツを！ダマンドには「カカオパウダー」と「カカオマス」を溶かして混ぜこんだので「たんぱく質リッチ」かつ「カカオポリフェノールリッチ」なミニタルトに仕上がりました。濃厚なカカオとバニラの風味大人なタルトに仕上がりました💕
23Nov
- 山coffee
  【山coffee】焙煎にチャレンジさせていただきました(*^^*)ほぼ毎週coffee豆を買わせていただいている大好きな珈琲屋さん！knockさん！夫婦ぐるみで仲良くさせていただいてます。そんなknockさんご夫妻新しい珈琲文化を世に生み出すべく試行錯誤されています。ありがたいことにその試みにご一緒させていただきました。山coffee、最高でした💕knockさん超おすすめです↓https://instagram.com/knock_coffee?utm_medium=copy_link
22Nov
- 教科書精読 in 東京
  【教科書精読 in 東京】参加人数が少なかったでの復習＆雑談スタイルに！　前々回の精読会からずっと疑問だったことが解決して超スッキリしました(*^^*)それは極座標（ｒ，θ）のｒの符号について！教科書には一般に極座標の（ｒ，θ）のｒは０以上の値であるが極方程式を考える場合にはθの値によってはｒが負の値をとることもある。このとき（ｒ，θ）は極座標（｜ｒ｜，θ＋π）の点を表すものとすると書いてあります。この部分で「ｒは動径ＯＰの長さまたは大きさ」とあるから「負の値をとることがある」ということにとても違和感を感じていました。その違和感をぬぐい切れないまま２週間過ごしていましたが(苦笑)3人で「あーでもないこーでもない」って話しているうちにだんだん見えてきました！例えば、θ＝π/４、ｒ＞０とすると点Ｏの右上に点が並ぶイメージ。でも点Ｏの左下の点を表すときπ/４を保つとｒ<０とせざるを得ない。でも、（｜ｒ｜，５/４π）とすることで極座標で点の位置を表すことができて無事左下の部分も表すことができる！３人でここにたどり着いた時スッキリ感と達成感でいっぱいでした。後な荻原洋介先生ことオギステ先生に確認していただこうというお話しに(笑)その後はどんな授業をしているかの情報交換！数列の和の公式のところで「激落ちくん」で立体を作ったり全員iPad購入の上アプリを活用して生徒に活動（遊び？笑）を通してグラフや図形をイメージしてもらったり・・・色んな取り組みを聞かせていただいてとても参考になりました！そして今まで以上にアナログを脱出しよう！と決めました(笑)。もちろん、黒板のよさもあるので併用してですが。最後は　「是非リアルで集まりましょう！」というお話しに！今からめちゃめちゃ楽しみです！最初は３０分の予定でしたが気がつけば１時間３０分くらい？時間が経っていてビックリしました(笑)ともあれ、色んな意味で学びの多い時間でした。ご一緒して下さったお2人の先生に感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございました。これからもどうぞよろしくお願いいたします！そして、このような学びの場を作って下さったオギステ先生いつもzoomのお部屋を用意して下さるH先生に感謝です。いつも本当にありがとうございます💕
21Nov
- 柿のマフィン
  【柿のマフィン】叔母が久々に遊びに来て下さることになったので柿のマフィンを焼きました(*^^*)特別な思いを込めて、、、お庭に柿の木があるのですが葉っぱや実が落ちてきてお掃除が大変(苦笑)という訳で伐採してもらおうかという案がでています。でもこの柿の木にはたくさんの思い出があります。私が幼いころ祖父がロープを吊るしてブランコにしてくれたり猫と一緒に木登りしたり、、、柿の木に楽しく遊んでもらった記憶がよみがえってきます。そして、叔母もしかり。父と母、祖父と祖母にもたくさんの思い出があります。この時期になると曾祖母が手作りホウキで毎日落ち葉をはいてくれてたなぁ、、、いつも、そこで私達のことをそっと見守り続けていてくれた柿の木。伐採の話を叔母にも相談しようという話になっていたので心を込めてマフィンを作りました。柿の皮をむきながら色んな感情が込み上げてきました。刻んだ柿をいっぱい混ぜこんで、、、こんな気持ちでマフィンを焼いたことはなかったなぁ(苦笑)　いつも以上に味わい深いマフィンに仕上がりました💕
17Nov
- 対数log
  【対数log】対数に入りました(*^^*)2を何乗したら4になる？「2」2を何乗きたら8になる？「3」2を何乗したら5になる？「…」みんなの一瞬曇った表情が印象的でした💕そして、恒例の授業アンケート今日はどんな質問があるかな～ってワクワクしながら見てたらん？英語の質問があるではないか(笑)「先生！英単語の効果的な覚え方があったらお願いします！」複雑な気持ちになりながらも(笑)切羽詰まった感じだったので私なりのアドバイスをしました。でも英語得意じゃなかったしな～(苦笑)もっといいアドバイスがあれば！と思い投稿させていただきました。ご存知の方がいらっしゃったらお知恵をいただけたらありがたいですm(_ _)mちまみに、私のアドバイスは「ひたすら書く！」です(笑)(^-^)v
10Nov
- 付き合う人
  【付き合う人】誰と一緒にいる？付き合う人を変えると見えてくる世界(*^^*)夏から朝活しています(笑)朝5時～素敵女子が集まって人生を輝かせるためのお話を　ワクワクしながら聞かせていただいたりお喋りしたり。この朝活に参加し始めてから自分の心のアンテナが研ぎ澄まされて本当はどうしたいのか？を真剣に考えるきっかけをいただきました。お陰様でだんだん見えてきて心ときめく時間が増えています💕日々ワクワクしております(笑)たった一人との出会いが人生を大きく変えることがある！…と聞いたことがありましたが今はこの言葉を痛感しています。毎週木曜日朝5時～朝活してるので(笑)もしご興味がある方がいらっしゃったら気軽に遊びにいらして下さいね♥️あ、女性限定です(笑)PS　写メは頑張った自分へのご褒美スイーツ林檎がシャキシャキで美味しかったなぁ💕
08Nov
- カカオと胡桃のダマンド
  【カカオと胡桃のダマンド】たんぱく質リッチなお菓子を試作中(*^^*)美しく健康的に歳を重ねるためにも骨と筋肉はとても大切！というわけで朝はラジオ体操夜はヨガの運動に加え「たんぱく質多め」の食事を意識しています。で、甘いものは「心の栄養」と都合よく解釈して楽しんでいます(苦笑)でも、どうせ食べるなら健康で美しくなれるものを！というわけで・グルテンフリー・動物性フリー・たんぱく質リッチこの3つを意識して作ってみました。今回も米粉すら使わず(笑)アーモンドパウダーカカオパウダー等でたんぱく質と風味をプラス！さらにカカオマスを溶かして混ぜこんだのでカカオポリフェノールアップ！仕上げに乾煎りした胡桃をトッピングして完成です。濃厚なカカオの風味と香ばしい胡桃が合わさってとっても美味でした💕ダマンドの配合はこれで決まり！後はタルト台の部分です。まずは頭の中であれこれ試作中です(笑)♥️
07Nov
- coffee Kajita
  【 coffee Kajita 】憧れのカジタコーヒさんの珈琲豆で至福の珈琲タイムでした(*^^*)coffeeといえばカジタさん！というくらい大好きな珈琲屋さん。なかなか行くことが出来ないので私の中では超価値のある珈琲豆です(笑)そんな珈琲豆を主人がお土産で買って来てくれました💕嬉しくてありがたくていつも以上にていねいに心を込めて珈琲を淹れました。後味が超スッキリ！お陰様でとっても爽やかな朝の珈琲タイムでした。そして歳をとっても健康で元気に珈琲を楽しもうねという話になりました。いつも支えてくれる主人への感謝の気持ちを忘れず今まで以上に体のメンテナンスを意識して生活しよう！と心を新たにした朝でした♥️coffee Kajitaさん元パティシエの奥さんが作るケーキも絶品です！http://www.coffeekajita.com/info.html
04Nov
- スタバTime
  【スタバTime】念願のドライ&エキホで！至福の一時でした(*^^*)西垣葉先生との珈琲雑談で教えていただいたスタバドリンクの飲み方。カプチーノの泡多めが「ドライ」泡少なめが「ウェット」さらに熱めがエキストラホット略して「エキホ」スタバ大好きなので結構知ってるつもりだった私(笑)衝撃的でした！クリーミーな泡をスプーンですくいながら葉先生への感謝の気持ちと共に謙虚さを忘れずに生きていこう！と心をあらたにしたスタバTimeでした💕スタバ愛♥️
01Nov
- 三角関数の合成
  【三角関数の合成】何を伝えたかではなく何が伝わったか(*^^*)先日、三角関数の合成をしました。一見分かった様な雰囲気。合成は出来るしうんうん、、、と頷く生徒達。で、アンケートを見てショーック！なぜsinの前の数をx座標にするのですか？sinはy座標じゃないんですか？・・・・・(汗)伝わってなかった～！出直しです！結局は「何が伝わったか」だなぁって痛感しました。これは数学に限らずですね。教えてくれた生徒に感謝です♥️
31Oct
- タルトタタン
  【タルトタタン】紅玉リンゴの爽やかな酸味がいい感じ(*^^*)ずっと気になっていたタルトタタン！珈琲とお菓子アトリエタルトタタンの西垣葉先生についにご教授いただきました。葉先生が感動されたタルトタタン！その感動はお教室のお名前にされるくらい！ありがたいことにその秘伝のレシピを教えていただきました。キャラメルバターにくし切りにした紅玉リンゴを贅沢に4つも使わせていただきました。お皿に切り分けて生クリームとシナモンをのせていただきました。・紅玉リンゴの爽やかな酸味・キャラメルバターの風味・サクサクのパイ生地・シナモンと生クリームこのコラボレーションが最高でした！珈琲はみどり屋さんの「エチオピア中煎」を粗めに挽いて。今回は淹れ方が面白かった！なんと透過式と浸漬式を合わせた斬新な淹れ方！美味～！お豆の美味しさがしっかり出てました💕最後はタルトタタンで残った生クリームをのせてウィンナー珈琲に。葉先生のお陰で最高の珈琲タイムを満喫させていただきました。ありがとうございました♥️
- タルトタタン
  【タルトタタン】紅玉リンゴの爽やかな酸味がいい感じ(*^^*)ずっと気になっていたタルトタタン！珈琲とお菓子アトリエタルトタタンの西垣葉先生についにご教授いただきました。葉先生が感動されたタルトタタン！その感動はお教室のお名前にされるくらい！ありがたいことにその秘伝のレシピを教えていただきました。キャラメルバターにくし切りにした紅玉リンゴを贅沢に4つも使わせていただきました。お皿に切り分けて生クリームとシナモンをのせていただきました。・紅玉リンゴの爽やかな酸味・キャラメルバターの風味・サクサクのパイ生地・シナモンと生クリームこのコラボレーションが最高でした！珈琲はみどり屋さんの「エチオピア中煎」を粗めに挽いて。今回は淹れ方が面白かった！なんと透過式と浸漬式を合わせた斬新な淹れ方！美味～！お豆の美味しさがしっかり出てました💕最後はタルトタタンで残った生クリームをのせてウィンナー珈琲に。葉先生のお陰で最高の珈琲タイムを満喫させていただきました。ありがとうございました♥️
27Oct
- スタバtime
  【スタバtime】授業前の珈琲タイム。授業の流れをシュミレーションしています(*^^*)期末テストに向けてちょっとスピードアップとのことですが生徒の顔を思い浮かべるともう少しゆっくり進みたい。う～ん、悩む(苦笑)でむやっぱり目の前の生徒の表情をみながらじっくり進もうっと♥️PSクリスマスブレンドのサンプルをいただきました。もうそんな季節なんだなぁ💕
25Oct
- ミニオンズくん
  【ミニオンズくん】可愛いプレゼントをいただきました(*^^*)職員室で問題を解いていたら「いつもお世話になってます！」とミニオンズくんが登場(笑)！校外学習でUSJに行って来たお土産とのこと。その気持ちが嬉しくて心がほっこり温かくなりました♥️
22Oct
- たんぱく質リッチ
  【たんぱく質リッチ】骨と筋肉強化のため(笑)たんぱく質を意識する今日この頃(*^^*)心の栄養のお菓子タイム💕どうせ食べるなら美と健康を意識したスイーツを！というわけで・動物性フリー・グルテンフリーに加え・たんぱく質リッチのお菓子作りにはまっています♥️