数楽サロン～心と脳のアンチエイジング～手作りスイーツを食べながら「考える」を楽しんでみませんか？名古屋・春日井 -13ページ目

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17Nov
- 対数log
  【対数log】対数に入りました(*^^*)2を何乗したら4になる？「2」2を何乗きたら8になる？「3」2を何乗したら5になる？「…」みんなの一瞬曇った表情が印象的でした💕そして、恒例の授業アンケート今日はどんな質問があるかな～ってワクワクしながら見てたらん？英語の質問があるではないか(笑)「先生！英単語の効果的な覚え方があったらお願いします！」複雑な気持ちになりながらも(笑)切羽詰まった感じだったので私なりのアドバイスをしました。でも英語得意じゃなかったしな～(苦笑)もっといいアドバイスがあれば！と思い投稿させていただきました。ご存知の方がいらっしゃったらお知恵をいただけたらありがたいですm(_ _)mちまみに、私のアドバイスは「ひたすら書く！」です(笑)(^-^)v
10Nov
- 付き合う人
  【付き合う人】誰と一緒にいる？付き合う人を変えると見えてくる世界(*^^*)夏から朝活しています(笑)朝5時～素敵女子が集まって人生を輝かせるためのお話を　ワクワクしながら聞かせていただいたりお喋りしたり。この朝活に参加し始めてから自分の心のアンテナが研ぎ澄まされて本当はどうしたいのか？を真剣に考えるきっかけをいただきました。お陰様でだんだん見えてきて心ときめく時間が増えています💕日々ワクワクしております(笑)たった一人との出会いが人生を大きく変えることがある！…と聞いたことがありましたが今はこの言葉を痛感しています。毎週木曜日朝5時～朝活してるので(笑)もしご興味がある方がいらっしゃったら気軽に遊びにいらして下さいね♥️あ、女性限定です(笑)PS　写メは頑張った自分へのご褒美スイーツ林檎がシャキシャキで美味しかったなぁ💕
08Nov
- カカオと胡桃のダマンド
  【カカオと胡桃のダマンド】たんぱく質リッチなお菓子を試作中(*^^*)美しく健康的に歳を重ねるためにも骨と筋肉はとても大切！というわけで朝はラジオ体操夜はヨガの運動に加え「たんぱく質多め」の食事を意識しています。で、甘いものは「心の栄養」と都合よく解釈して楽しんでいます(苦笑)でも、どうせ食べるなら健康で美しくなれるものを！というわけで・グルテンフリー・動物性フリー・たんぱく質リッチこの3つを意識して作ってみました。今回も米粉すら使わず(笑)アーモンドパウダーカカオパウダー等でたんぱく質と風味をプラス！さらにカカオマスを溶かして混ぜこんだのでカカオポリフェノールアップ！仕上げに乾煎りした胡桃をトッピングして完成です。濃厚なカカオの風味と香ばしい胡桃が合わさってとっても美味でした💕ダマンドの配合はこれで決まり！後はタルト台の部分です。まずは頭の中であれこれ試作中です(笑)♥️
07Nov
- coffee Kajita
  【 coffee Kajita 】憧れのカジタコーヒさんの珈琲豆で至福の珈琲タイムでした(*^^*)coffeeといえばカジタさん！というくらい大好きな珈琲屋さん。なかなか行くことが出来ないので私の中では超価値のある珈琲豆です(笑)そんな珈琲豆を主人がお土産で買って来てくれました💕嬉しくてありがたくていつも以上にていねいに心を込めて珈琲を淹れました。後味が超スッキリ！お陰様でとっても爽やかな朝の珈琲タイムでした。そして歳をとっても健康で元気に珈琲を楽しもうねという話になりました。いつも支えてくれる主人への感謝の気持ちを忘れず今まで以上に体のメンテナンスを意識して生活しよう！と心を新たにした朝でした♥️coffee Kajitaさん元パティシエの奥さんが作るケーキも絶品です！http://www.coffeekajita.com/info.html
04Nov
- スタバTime
  【スタバTime】念願のドライ&エキホで！至福の一時でした(*^^*)西垣葉先生との珈琲雑談で教えていただいたスタバドリンクの飲み方。カプチーノの泡多めが「ドライ」泡少なめが「ウェット」さらに熱めがエキストラホット略して「エキホ」スタバ大好きなので結構知ってるつもりだった私(笑)衝撃的でした！クリーミーな泡をスプーンですくいながら葉先生への感謝の気持ちと共に謙虚さを忘れずに生きていこう！と心をあらたにしたスタバTimeでした💕スタバ愛♥️
01Nov
- 三角関数の合成
  【三角関数の合成】何を伝えたかではなく何が伝わったか(*^^*)先日、三角関数の合成をしました。一見分かった様な雰囲気。合成は出来るしうんうん、、、と頷く生徒達。で、アンケートを見てショーック！なぜsinの前の数をx座標にするのですか？sinはy座標じゃないんですか？・・・・・(汗)伝わってなかった～！出直しです！結局は「何が伝わったか」だなぁって痛感しました。これは数学に限らずですね。教えてくれた生徒に感謝です♥️
31Oct
- タルトタタン
  【タルトタタン】紅玉リンゴの爽やかな酸味がいい感じ(*^^*)ずっと気になっていたタルトタタン！珈琲とお菓子アトリエタルトタタンの西垣葉先生についにご教授いただきました。葉先生が感動されたタルトタタン！その感動はお教室のお名前にされるくらい！ありがたいことにその秘伝のレシピを教えていただきました。キャラメルバターにくし切りにした紅玉リンゴを贅沢に4つも使わせていただきました。お皿に切り分けて生クリームとシナモンをのせていただきました。・紅玉リンゴの爽やかな酸味・キャラメルバターの風味・サクサクのパイ生地・シナモンと生クリームこのコラボレーションが最高でした！珈琲はみどり屋さんの「エチオピア中煎」を粗めに挽いて。今回は淹れ方が面白かった！なんと透過式と浸漬式を合わせた斬新な淹れ方！美味～！お豆の美味しさがしっかり出てました💕最後はタルトタタンで残った生クリームをのせてウィンナー珈琲に。葉先生のお陰で最高の珈琲タイムを満喫させていただきました。ありがとうございました♥️
- タルトタタン
  【タルトタタン】紅玉リンゴの爽やかな酸味がいい感じ(*^^*)ずっと気になっていたタルトタタン！珈琲とお菓子アトリエタルトタタンの西垣葉先生についにご教授いただきました。葉先生が感動されたタルトタタン！その感動はお教室のお名前にされるくらい！ありがたいことにその秘伝のレシピを教えていただきました。キャラメルバターにくし切りにした紅玉リンゴを贅沢に4つも使わせていただきました。お皿に切り分けて生クリームとシナモンをのせていただきました。・紅玉リンゴの爽やかな酸味・キャラメルバターの風味・サクサクのパイ生地・シナモンと生クリームこのコラボレーションが最高でした！珈琲はみどり屋さんの「エチオピア中煎」を粗めに挽いて。今回は淹れ方が面白かった！なんと透過式と浸漬式を合わせた斬新な淹れ方！美味～！お豆の美味しさがしっかり出てました💕最後はタルトタタンで残った生クリームをのせてウィンナー珈琲に。葉先生のお陰で最高の珈琲タイムを満喫させていただきました。ありがとうございました♥️
27Oct
- スタバtime
  【スタバtime】授業前の珈琲タイム。授業の流れをシュミレーションしています(*^^*)期末テストに向けてちょっとスピードアップとのことですが生徒の顔を思い浮かべるともう少しゆっくり進みたい。う～ん、悩む(苦笑)でむやっぱり目の前の生徒の表情をみながらじっくり進もうっと♥️PSクリスマスブレンドのサンプルをいただきました。もうそんな季節なんだなぁ💕
25Oct
- ミニオンズくん
  【ミニオンズくん】可愛いプレゼントをいただきました(*^^*)職員室で問題を解いていたら「いつもお世話になってます！」とミニオンズくんが登場(笑)！校外学習でUSJに行って来たお土産とのこと。その気持ちが嬉しくて心がほっこり温かくなりました♥️
22Oct
- たんぱく質リッチ
  【たんぱく質リッチ】骨と筋肉強化のため(笑)たんぱく質を意識する今日この頃(*^^*)心の栄養のお菓子タイム💕どうせ食べるなら美と健康を意識したスイーツを！というわけで・動物性フリー・グルテンフリーに加え・たんぱく質リッチのお菓子作りにはまっています♥️
20Oct
- 数列
  【数列】中間テストも終わり数列に入りました(*^^*)なんだか楽しげな表情。空間ベクトルで眉間にシワがよっていた生徒も手が動いています(笑)この流れで楽しめたらって思っています💕
14Oct
- 濃厚カカオボール
  【濃厚カカオボール】美と健康を意識して究極のカカオクッキーを作ってみました(*^^*)グルテンフリー&動物性フリー！今回は小麦粉も米粉もなし(笑)アーモンドパウダーで風味をプラスしてカカオパウダーと86%チョコでカカオ感をアップしました！「カカオポリフェノール」と「たんぱく質」たっぷりのカカオボールに仕上がりました♥️
09Oct
- 教科書精読 in 東京
  【教科書精読 in 東京】嬉しいことにまたお一人お仲間が増えました(*^^*)数Ⅲに入ってから新たに３人お迎えしてますますパワーアップしたチーム東京です！意見交換もどんどん活発になってきて毎回楽しませていただいてます。今回は２次曲線に入り3回目(？)まずは教科書の楕円を求める問題。円を圧縮、アステロイド、スーパー楕円等々様々なご意見が出てきて盛り上がりました！解決しきれなかった問題点もあり次回に持ち越しです。どんな展開になるか楽しみです！私も考え中ですがなかなか苦戦中(苦笑)軌跡に関しては「とりあえず生ビール！」という表現に笑ってしまいました(笑)何でもかんでも「とりあえず点(x,y)とおく」というやり方に意義あり！そして、「逆像法」を視野にいれた考え方が勉強になりました。後、面白かったのは漸近線について！オギステ先生(荻原洋介先生) の「漸近線って何ですか？」の一言からスタート！よく出回っている「限りなく近づく直線・・・」ではなく「無限遠」という考え方が面白くてはるか彼方無限遠でどうなっているかイメージするのがとても楽しかったです。無限遠における接線のイメージ！やっぱり数学って面白いなぁ。毎回、学ばせていただけることに感謝の気持ちでいっぱいです♥️
03Oct
- シークワーサーのレアチーズケーキ
  【シークワーサーのレアチーズケーキ】シークワーサーが豊作です(*^^*)毎日、生搾りシークワーサージュースにして飲んでいます(笑)で、思い立ってレアチーズケーキにしてみました！シークワーサーの爽やかな酸味がいいお仕事しています。レモンもいいけどシークワーサーもあり！とっても美味でした♥️
02Oct
- 豊かな学びが未来を拓く
  【豊かな学びが未来を拓く】学校の準備をしている娘が教えてくれました(*^^*)算数の教科書をランドセルに入れる時ふと手をとめて何やら読みふけっている娘。「ママ～めっちゃいいこと書いてある～！」って娘。「何々？」って私。音読してくれました(笑)・・・子どもたちは「知りたい」「できるようになりたい」という思いで教科書をみるでしょう。でも、それだけでなく「どう考えたらいいか」「どうのように自分の考えを表したらいいか」も教科書から読み取ってほしいのです。そういう社会で自分らしく生きるためには自分で考え表現し伝えよりよいよいものに高めるという態度すなわち「知的に自立する」ことが必要です。この教科書は、算数の学びを通して子どもたちが「知的に自立する」ことをめざして編集しました・・・教科書作りに携わった方々の想いが伝わってきて何か感動しました。そして、この想いを大切にしたいなぁって思いました。こういう部分まじまじと読んだことがなかったので(苦笑)教えてくれた娘に感謝です！ありがとう♥️にしても、小学校の教科書ってイラストがいっぱいで楽し気です(笑)💕
26Sep
- 林檎と檸檬のケーキ
  【林檎と檸檬のケーキ】レモン果汁で煮込んだ林檎をのせました(*^^*)林檎が大好きな娘。最近色んな種類が出ているのでワクワクしながら選んでいます。ただ、固くてシャキシャキした食感が好きな娘。今回の林檎は柔らかめだったのでNG！というわけでケーキにしました(笑)またまた、美と健康を意識して💕グルテンフリー&動物性フリーで。アーモンドパウダー多めにしてしっとり感&こくをプラスしました！今回も12cm×12cmのセルクルで焼いたのですがふと面白いことを思いつきました！「お菓子作り」と「数楽」で盛り上がる(？！)というマニアックな会です(笑)というのも、先日お菓子作りが好きな友人から連絡があり「型のサイズを変えたらレシピの分量はどうなるの？」との質問。正方形のセルクルだったら一辺の長さが２倍になったら分量も２倍！ではないんだよ～！ていう話からお互いの近況報告！「お菓子作り」はもちろん「子どもの算数の宿題」「美と健康」「仕事」の話...etcめちゃめちゃ盛り上がってしまいました！で、こんな感じでお悩みを解決しつつお話できたら楽しそうってひらめきました(笑)お一人でもそういう方がいらっしゃったらお話できたら嬉しいなぁ…なんてワクワクしています。また詳細が決まったらアップさせていただきます♥️
24Sep
- 三角関数のグラフ
  【三角関数のグラフ】今週から三角関数のグラフに入りました(*^^*)まずは、y＝sinθのグラフから。単位円を描いて、グラフの形状を描いて・・・慣れない形状に戸惑いながらも基本はクリア！その後、y＝２sinθのグラフ「y軸方向に２倍に拡大！」これはイメージ出来たっぽい。次に、y＝sin２θのグラフまず、皆に聞いたら「ｘ軸方向に２倍に拡大！」… 派が多い。やっぱり？！来週はこの続きから。どんな風に展開しようか考え中です。・「２倍の速さ」のイメージ・「具体的な数値」を代入…etc実は「θ軸方向に1/２倍に縮小！」って分かった時の皆の反応が楽しみ！授業アンケートを見ながら一人一人の顔を思い浮かべてワクワクしています♥️PSありがいことに「質問」や「感想」と一緒に「スイーツ情報」を教えてくれる生徒が増えてきました(笑)！🌟LAWSON・生とろスイートポテト・ベイクドチーズケーキ🌟セブンイレブン・クッキー&クリームワッフル(期間限定とのこと)🌟マクドナルド・濃厚とろ～り月見バーガー私の「お菓子作りの教材研究」にさせてもらうね。ありがとう💕
16Sep
- 無花果のケーキ
  【無花果のケーキ】父が植えた無花果が豊作です。本当にありがたい(*^^*)で、思い立って作ってみました！「美と健康」を意識してグルテンフリー&動物性フリーで！お砂糖もココナッツシュガーにして低GI値&ミネラル補給！ココナッツシュガーは黒砂糖の様な風味があるので個性的なお味になります。そして、油もココナッツオイルにしました。W(ダブル)ココナッツのお陰で南国気分が味わえる…(笑)そんなケーキに仕上がりました♥️
15Sep
- スタバtime
  【スタバtime】授業の後のホッと一息珈琲time！久々にいつものスタバへ(*^^*)２学期になってから毎回授業アンケートをとっています。授業の内容に関して５段階&自由にコメント　というスタイル数学の内容はもちろん！コメント欄を読むのが毎回楽しみ💕必ずお返事を書くのですが何だか久々に交換日記をしている気分(笑)「分かりました！」「謎が解けました！」係のコメントはめちゃ嬉しい。けど、中には「全く分かりません！」というコメントもありめちゃ反省させられます(苦笑)そんな時は全力で赤ペン先生して返します！今日は↑を書いていたいつもうつむき気味のM君の顔が上がっている！で、コメント欄に「何となく分かりました！」とあって何だか嬉しくなりました。目の前の生徒をよく見て感じとりながら授業していきたい！その為にも「心と頭の栄養補給」はかかせません(笑)と言うわけで今日はコメント欄で生徒が教えてくれたコンビニスイーツでパワーチャージ！ローソンの「生スイートポテト」めちゃ美味しいそうです！帰りにローソンよります(笑)Aさん教えてくれてありがとね♥️PS 今日もサンプルいただきました(*^^*)　お心遣いに感謝です！