「茨城県産無農薬で育てた野菜セット7品目」をモニタープレゼントしていただきました！
茨城フードセレクション審査会さま，レシピブログさまのモニター企画でいただききました
ありがとうございます
いろいろなお料理に活用し，発信したいです
茨城名産のおいしいさつまいもを使って作りました！
春巻きといえば中華おかずですが，さつまいものおやつ春巻きが我が家では大人気！
茨城のご当地グルメになってほしいレシピ＼(^o^)／
シナモンの香り＆チーズの塩気＆さつまいもの甘みが最高です(^^)
【材料】１０本分
・さつまいも １本
●バター 大さじ１
●砂糖 大さじ２
●生クリーム（牛乳でもOK） 100cc
●シナモン（パウダー） 小さじ１
・春巻きの皮 １０枚
・スライスチーズ（とろける）→1/2にカットして使う ５枚
【作り方】
１，さつまいもは皮をむいて一口大に切り水にさらし，レンジ600wで５分～（様子をみながら）火が通るまで加熱する。
２，ボウルに１を入れてマッシャーでつぶし，●を加えてゴムべらで混ぜる。粗熱をとっておく。
３，春巻きの皮にカットしたチーズ1/2をのせ，２をのせて巻く。
４，油（分量外）で揚げて完成。写真は，油をはけでぬり，オーブンで焼いたもの。
どちらで作ってもOKで～す！
おいしくてとまりません(^^)
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ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である
2019年度スパイス大使をさせていただいてました(^^)
2020年度もスパイスアンバサダーとして活動しています(^^)
【レシピブログの「茨城新名物料理コンテスト」参加中】
