「ハウス 魅惑のハリッサ、かぼす&すだちペースト、きざみ紅しょうが風ペースト」をいただきました!

 

 

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みんな大好きなお好み焼き味のおにぎりをつくったら大好評♪

ソースにマヨ,あげ玉,青のりで本格的!

ハウス きざみ紅しょうが風ペースト でさらに本格的に!

お弁当にもパーティにもどうぞ(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【材料】4人分

 

・ご飯  ちゃわん3杯分

・ウインナー   4本

・ピーマン  1/2個

・にんじん  1/4本

・玉ねぎ  1/2個

・卵  1個

・めんつゆ  大さじ1

・マヨネーズ  小さじ2

・きざみ紅しょうが風ペースト  大さじ1

・揚げ玉  大さじ2

・お好み焼きソース  大さじ2

・マヨネーズ,青のりはお好みで!

 

 

 

 

 【作り方】

1,材料をすべてみじん切りにして耐熱ボウルに入れ,電子レンジ600wで1分半チンし,ご飯を加えて混ぜ,粗熱をとっておく。

2,卵とめんつゆ,マヨネーズをよく混ぜておき,1に加えて全体を混ぜる。きざみ紅しょうが風ペースト,揚げ玉も加えて混ぜる。

 

 

3,2を食べやすい大きさに丸め(お好み焼きくらいの厚さ),フライパンで焦げ目がつくまで両面焼く。

焼けたらお好み焼きソースをぬる。


 

お好みで,マヨネーズ,青のりをトッピングして完成!

 

 

 

写真はプロセスチーズも入れて作ってみたものです。

チーズ好きな方はぜひお試しください(^^)

 

 

 

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昭和天ぷら粉 黄金 をいただきました!

 

 

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焼くまで10分!ボウルも一つで、洗い物も少ない神レシピ!しかもしっとりふわふわおいしい!!

 

 

【材料】6㎝マフィン型6個

●天ぷら粉  100g

●ココア  6g

〇牛乳  100cc

〇砂糖  40g

〇太白胡麻油  20g

〇卵  1個

・チョコチップ   50g

 

 

 【作り方】

 

1,●をふるい,大きめのボウルに入れてホイッパーでぐるぐる混ぜる。

2,〇を加えてホイッパーで混ぜる。チョコチップを半量いれて混ぜる。

3,型に生地を流し,残りのチョコチップをちらして180℃予熱したオーブンで25分~焼く。

4,ココアを抹茶に代えたり、チョコチップを甘納豆や小豆に代えたりしてもおいしいマフィンになりますよ(^o^)

 

 

 

【ポイント】

3で竹串をさしてみてまだ生地がついてきたら追加で5分~焼く。(調整してくださいね)

型に敷くグラシン紙が必要です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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天ぷら粉活用料理レシピ
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我が家の定番のスコーン♪

あっという間に生地が完成!生地は冷凍できるので,週末に生地を作り置きして

食べたい日の朝に焼き立てをどうぞ(^^)

 

 

【材料】天板2枚分(20個くらい)

・天ぷら粉  450g

・塩 小さじ1/2

・砂糖  30g

・太白胡麻油  80g

・牛乳  220g

〇くるみ(細かく砕く)   60g

〇チョコチップ   60g

 

 

 【作り方】

 

1,大き目のボウルに,粉類を入れてぐるぐると手で混ぜる。

 

2,太白胡麻油を入れ,ぽろぽろと粉全体になじむように混ぜる。(サラサラになるように)

3,牛乳を加えて混ぜ,〇を入れて混ぜ,生地をまとめる。

4,台に生地を置いて伸ばし,折りたたむ。→さらに伸ばして折りたたむ。→さらに伸ばして折りたたむ。これを4,5回繰り返す。

 

5,2cmの厚さに伸ばしてラップに包んでまとめ,冷蔵庫で冷やす。冷凍する場合はここで。

 

6,包丁でお好みの形にカットし,オーブンシートを敷いた天板に並べ,200℃予熱したオーブンで30分程焼く。

 

 

【ポイント】

生地を作る作業は,百均のビニール手袋があれば便利です(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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