太陽の恵みいっぱい！フロリダグレープフルーツをたくさんいただきました！
レシピブログさま，フロリダ州政府柑橘局さまのモニター企画でいただききました
ありがとうございます
いろいろなお料理に活用し，発信したいです
グレープフルーツの皮を器にした丸ごとゼリー♪
子どもたち大喜び(^^)
特別感があってうれしいみたいです。
フレッシュなおいしさが味わえるゼリーですよ。
【材料】６個分
・グレープフルーツ ３個
★グレープフルーツ果汁 とれた分だけ
・水 ★と合わせて800ccになるようにする
・砂糖 80g
・アガー 20g
・レモン汁 大さじ１
【作り方】
１，グレープフルーツは皮を半分に切り（その際に指をいれてぐるりとむき，うす皮ごと丸ごととれるようにする），実の部分をナイフでカットしてとりだしておく。
うす皮に残った実をしぼって果汁をとっておく。果汁★と水を合わせて800ccになるように水を加えて混ぜる。
５，乾いた鍋にアガーと砂糖を入れて混ぜ，１の果汁水を少しずつ加えて混ぜる。
６，鍋を中火にかけ，かき混ぜながら加熱し，沸騰したら火を止める。そのまま粗熱をとり，とろみがでてきたらグレープフルーツの実を100gくずしながら入れて混ぜ，皮に流し込んで冷蔵庫で冷やして完成。
【ポイント】
今回はホワイトとルビーをミックスして使いました。どちらか片方でももちろんOKですよ♪
こんなに～＼(^o^)／
レシピブログに参加中です。もしよろしければ，クリックをお願いいたします<(_ _)>
ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である
2019年度，2020年度とスパイスアンバサダーとして活動していました(^^)
2021年度もスパイスアンバサダーとして活動させていただきます♪
「フロリダ州政府柑橘局×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています