六甲バターさまとフーディストパークさまとのPR企画に参加しています。

 

「Pシュレッド」シリーズをモニタープレゼントしていただきました(^^)

ありがとうございますラブ

 

 

〇Pシュレッドのびーるタイプ 150g

〇Pシュレッド150g

 

お弁当生活はじまってしまいました・・・

 

今週の金曜は、ささみのバジルチーズ焼きでのっけ弁!

おいしかったとまたリクエストがありました(^^)

 

 

 

 

 

 

 

【らでぃっしゅぼーや】有機野菜・無添加食品の宅配ネットスーパー

 

 

 

【材料】4人分

  • 鶏ささみ:6本
  • Pシュレッド :100g
  • 塩こしょう :少々
  • バジル:少々

 

 【作り方】

1、ささみの筋をとり、肉に切り目を入れてラップにおいていく。(ラップは全てのささみが並ぶように長めにカットしておく)

 

2、ラップをかぶせて、その上にてぬぐいなどを置き、めん棒でたたいて肉をのばす。

 

3、ラップをひらき、肉の上にチーズをのせていき、肉をおりたたむようにラップごと折る。

※このまま冷凍も可能です。

4、フライパンに油をしき(分量外)、中火に熱して、肉を並べて塩コショウ、バジルをふり、片面を焦げ目がつくくらい焼く。裏返してもう片面も焦げ目がつくように焼いて完成。

 

 

 

 

 

 

 

 

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ありがとうございますラブ

 

 

〇Pシュレッドのびーるタイプ 150g

〇Pシュレッド150g

 

 

切って焼くだけ!あっという間に一品!しかもおいしいの(^^)

 

 

 

 

 

【らでぃっしゅぼーや】有機野菜・無添加食品の宅配ネットスーパー

 

 

 

【材料】4人分

  • ピーマン :4個
  • Pシュレッドのびーるタイプ :ひとつかみ
 

 【作り方】

1、ピーマンの種をとって細切りにする。

 

2、フライパンに(卵焼き用フライパンがジャストフィット!)油を引き(分量外)、ピーマンを置く。その上にPシュレッドをひとつかみ置き、中火で焼く。

3、チーズがとろけてピーマンに火が通ったら完成。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

春の天然魚「イサキ」を丸ごとつかった「アクアパッツァ」です!

ぎゅ~っとおいしさがつまったイッピン!

 

 

 

 

 

【らでぃっしゅぼーや】有機野菜・無添加食品の宅配ネットスーパー

 

 

 

 

【材料】2人分

 

  • イサキ :1尾
  • 塩 :小さじ1/4
  • トマト(8等分) :1個
  • 玉ねぎ :1個
  • あさり(冷凍) :200g
  • にんにく(みじん切り) :小さじ2
  • 白ワイン :100cc
  • 水 :200cc
  • 塩コショウ :少々
  • オリーブオイル :大さじ1
  • パセリ :小さじ2
  • 枝豆 :50g

 

 

 

 【作り方】

1、下ごしらえをする。トマトは8等分のくし形切りに、玉ねぎは細切りにしておく。
イサキは両面に切りこみを入れ(3本ずつくらい)、全体に塩をふる。

 

2、焼く。フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で加熱。そこへイサキを入れて中火で焼き、両面焼き色が付くまで焼き、玉ねぎを加えて炒める。

 

3、煮る。玉ねぎに火が通ったら白ワイン、水を入れてフタをして5分程加熱。イサキに火が通ったら塩コショウで味を調えて、トマト、アサリ、枝豆入れてさらに過熱。

ひと煮立ちしたらパセリを入れて完成。

カラフルでおしゃれです!

身がふっくら!おいしい~!
汁のうまみが最高です!