六甲バターさまとフーディストパークさまとのPR企画に参加しています。
「Pシュレッド」シリーズをモニタープレゼントしていただきました(^^)
ありがとうございます
〇Pシュレッドのびーるタイプ 150g
〇Pシュレッド150g
お弁当生活はじまってしまいました・・・
今週の金曜は、ささみのバジルチーズ焼きでのっけ弁！
おいしかったとまたリクエストがありました(^^)
【材料】４人分
- 鶏ささみ：６本
- Pシュレッド ：100ｇ
- 塩こしょう ：少々
- バジル：少々
【作り方】
１、ささみの筋をとり、肉に切り目を入れてラップにおいていく。（ラップは全てのささみが並ぶように長めにカットしておく）
２、ラップをかぶせて、その上にてぬぐいなどを置き、めん棒でたたいて肉をのばす。
３、ラップをひらき、肉の上にチーズをのせていき、肉をおりたたむようにラップごと折る。
※このまま冷凍も可能です。
４、フライパンに油をしき（分量外）、中火に熱して、肉を並べて塩コショウ、バジルをふり、片面を焦げ目がつくくらい焼く。裏返してもう片面も焦げ目がつくように焼いて完成。
