ふんわり＊しっとり＊バナナケーキ

うちの定番！熟したバナナが余っていたら作ります。
このためだけに熟させることも・・・　　


ふんわり＊しっとり＊バナナケーキ
【材料】　17×8パウンド型　　調理時間　40分
・卵　　　2個
・砂糖　　　40g
・こめ油　　　30g
・ヨーグルト　　　50g
・バナナ　　　1本～
・米粉（薄力粉でも）　　　100g
・ベーキングパウダー　　　3g

【作り方】
１，型にオーブンシートを敷いておく。バナナはつぶしておく。飾り用バナナはスライスしておく。

２，ボウルに卵と砂糖を入れてハンドミキサーで少し泡立て，油を加えてさらに混ぜ，ヨーグルト，バナナも入れて混ぜる。

３，合わせておいた粉類を２に入れ，ホイッパーで軽く混ぜる。型に流し込み，バナナを表面に並べる。

４，180℃予熱したオーブンで30分～焼く。竹串をさして生地がついてこなければOK。冷めたら紙を外す。
 


※３では，粉はあまり混ぜすぎなくても大丈夫です。薄力粉の場合は，３でふるいながら入れてくださいね。


ふんわりしっとりおいしいです(^^)
ごちそうさまでした！

4歳のおたんじょうび

「あと何回寝るとおたんじょうび？」と指おり数えて楽しみにしてきたおたんじょうパーティをしました♪

手巻き寿司にしました♪

大人用にエビチリと鶏むね南蛮漬け（タルタルソースたっぷりで）となすのグラタンも用意！



ケーキはフルーツたっぷりで！でもチョコプレートをつけると・・・全く見えない！
 
キャラチョコ・・・難しい～

１人１台ケーキ(^^)


４歳おめでとう♪ありがとう♪今年もみんなでい～っぱい楽しい思いでを作っていこうね！


 

パン屋さんと温泉と

お隣青森県，弘前にある天然酵母使用のパン屋さんへ。
パン焼き工房「ノイエ」さんです。
このパン屋さん，なんと土日は休業日なのです。だから普段は私たち，食べることができないのです～。お盆休みを利用して，行ってきましたよ(^^)

 
 
買ったパンでランチ！コーヒー，紅茶，ミネストローネ，ほっとりんごジュース，ポタージュが無料でいただけます。うれしい！
パンもどれもおいしい～！！



平川市日帰り温泉宿　福家へ
江戸をテーマにした大型温泉施設です。ここの家族風呂は客室もついていてのんびりできます(^^)
 
たぬきさんとししおどしがお出迎え

 
家族風呂


直売所でお盆の果物やお菓子などを買って（スイカ６玉で1000円！安い～！），大好きなラーメン屋さんで夜ごはんを食べて帰ってきました～。



のんびりできました(^^)