栄養学のよくある間違い10選 - あなたは未だどれかやっていますか？
2021年10月26日（火） 記入者：S.D.WellsTags: #nutrition, badhealth, gluten, gluten free, GMO, immune function, microwave, Organic, prevention, vitamin chemicals, vitamins
デフォルメされた食品とは？
様々な方法で、食品は実験室で変形させられることもあれば、変形してしまうこともあります。
科学者が食品を遺伝子組み換えする場合、自然に特定の虫やミミズ、雑草を殺す植物や動物の遺伝子を取り出し、それを作物や農産物の苗に仕込むことを意味します。
その結果、消化管の健康を害したり、重要な臓器の癌化に繋がる様な歪んだ食品ができる事が多く、これは科学的研究によって徹底的に証明されています。
遺伝子組み換え作物を食べる事は、栄養失調や歪んだ食べ物から悪い結果を招く悪い習慣（栄養学上の間違い）の始まりに過ぎないのです。
では、多くの「健康志向」の人々は何処で間違ってしまうのでしょうか？
変異したフランケン食品の原料を一切使わずに、きれいな栄養素を摂取する方法を考えるのは、それ程難しい事なのでしょうか？
それを知るには、ちょっとした調査が必要です。
遺伝子組み換え作物は、善玉の腸内細菌を破壊するだけでなく、人間の細胞にも影響を与えます。
遺伝子組み換え作物による癌は、乳がん、大腸がん、腎臓がん、膀胱がん、膵臓がんなどがあります。
中でも膵臓癌は最も致命的で、犠牲者の90％が死亡すると言われています。
さて、不純物の入った食品について説明しましょう。
混入とは、粗悪な物質を加えて品質を低下させる事です。
食品や医薬品の場合、製品の成分表全体に混入物質が含まれていることがよくあります。これは良くないことです。
何百万人もの米国人が、殆どの人が発音する事もできない、増してや自然界から来たものか否かを判断する事もできない様な長い成分リストを含む製品を買っているのです。
米国は「防腐剤」を良いものとしていますが、殆どの場合、化学物質から作られた邪悪な添加物です。
米国はフッ素を「歯に良い」「虫歯に効く」と押し付けていますが、その代償は何でしょう？
癌になったり、骨がもろくなったりします。
ここで基本に立ち返って、食品、飲料、ビタミン、薬などの毒物をろ過して、摂取することができるようにしましょう。
食品、スナック、飲料、ビタミンなどで、多くの人が毎日犯している最も一般的な10の栄養上の間違い
- #1.「グルテンフリー」と云うと、自動的にその製品がヘルシーだと思ってしまう
- #2. オーガニックの食物繊維ではなく従来の「全粒粉」を摂取している事
- #3. 有害なフッ化物が含まれている水道水を飲む事
- #4. 有機栽培で圧搾機で搾取されたキャノーラ油が健康に良いと信じている事
- #5. プロバイオティクスを摂取する為にヨーグルトを食べる（通常は乳製品ベースで砂糖がたっぷり入っている）
- #6. 電子レンジで食品（特に動物性食品）を温める事
- #7. 「オーガニック認定」という表示があれば、自動的に体に良いものだと思い込んでいる（重金属の毒素やキャノーラ油が含まれている可能性もある）。
- #8. 食材を調理し過ぎて、栄養価の殆ど又は全てを失ってしまう事（揚げ物、バーベキュー、二度焼き等を考えてください）。
- #9. 安価なマルチビタミンが体に良いと思っているが、それは殆どが製薬会社が所有する化学複合企業の化学廃棄物である事。
- #10. パンデミックの際、ビタミンC・D・亜鉛の力を過小評価していた事（いつもそうだが）。
電子レンジは、食品が変形するまで水分子を激しく撹拌することで、数分で栄養価を破壊する
『レンチン』は食品を変形させ、栄養を侵食する事をご存知ですか？
水の分子が激しく振動する事で摩擦が生じ、それによって食品が加熱されるのです。プラスチックやダンボールの容器が通常は熱くならないのはその為です（水を含んでいません）。
しかし、食品を加熱しすぎると、肉やパンが非常に噛み応えのある（食べられない）ものになってしまいます。
動物性の食品や副産物は、時間が経てば経つほど栄養価が下がるという研究結果もあります。
電子レンジは分子の摩擦（カオス）により、植物の天然の薬であるビタミンや植物性栄養素の繊細な分子を壊滅させてしまいます。
ある研究によると、野菜を電子レンジで加熱すると、栄養成分の97％が破壊され、健康増進や免疫機能を高める食品の機能が台無しになることが明らかになっています。
その為、栄養価が完全に吹き飛んでしまう事から、食品を「核」と呼ぶのです。
