我が家の夏休み。
今年は
8月末の今、ようやく我が家は夏休みです。
昨日
コストコで買ったお肉！
モリモリ焼きましたよ～♪
我が家の
肉LOVE男子の長男が
大物を焼いております（笑）
スゴイビジュアル～！
このお肉だって。。。
これだもの↓
この一番手前の
塊肉です！！
これをね。
ど～～～んっと
そのまま焼いちゃった！
転がしながら焼いて。。
焼けてきたら
表面をそぎ切り！！
切るそばから
あっという間に無くなっちゃったので（笑）
カットした写真ないですが
すっごくおいしかった～～！
タレは先日のコチラを！
これ！！
BBQに最高だった～！
焼いたお肉を付けて食べると
も～～～絶品！
絡めて焼いたのも美味しかったけど
炭火焼きのお肉を付けたらば
ヤバい旨さだったよねえ。。
も～
我が家の焼き肉のタレこれにします！（笑）
もくもくもく～
三元豚
豚バラも焼いたよ～♪
黄金色の豚バラ♪
油もしっかり落ちて
食べやすい～♪
先日のコチラについてきたタレ！
サムジャンがたっぷりで
残っちゃったので、冷凍しておいたんです。
それをつけて
食べたら・・・・・・
失神しそうなぐらい
うんんんまっ！かったああ～♪
柔らか焼きイカも焼いたんだけどさ。
イカって
なんでこの焼き目がこんなに美味しいんだろうねえ。
屋台の焼きイカとか大好きなので
あらためて・・・
しっかりした鉄板で焼いたイカのうまさを
再確認してしまいました。
おいしかったなあ。。
そして何より・・
こんな太陽が高いうちに
ビールが飲めるってだけで
幸せな私っ！！
今日は
お給料日だったので私は事務仕事の日だったので
準備も片付けもほぼノータッチ。
主人と子どもたちが用意してくれて
食べて飲んで
水遊びして
さっき
みんなで花火で〆ました。
あ～～
楽しかった。
ようやく夏らしいことができて
子どもたちも嬉しそうでしたね。
皆様も素敵な夜を～♪
私もちょっとのんびりして
夏休み満喫します～♪
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