こんにちは～
今日は雨ですね。
結構しっかり降ってます・・
うーむ
明日からぐんっと
庭の草が伸びそうだわ＾＾；
さて
今日ご紹介するコストコ品はこちら～！
✤モッツァレラシュレッド 1ｋｇ ￥858
一見すると
こども用まくらかな？
と思うような大きさ。
量も１ｋｇと大量です（笑）
ベルギー産。
表示はこんな感じです↓
このシリーズの
シュレッドチーズ。
ほぼ定番で
いつも見かけます。
価格も
1ｋｇで￥858ですから
なかなかお手頃ですよね。
スーパーなどでは
大体1ｇ￥1ぐらいが底値なので
比べても圧倒的にコストコ品のほうが
コスパが良いです♪
さすがに
このままでは使いにくいので
ジップロック登場！
このジップロックが
ホントに優秀で
ホラホラ↓しっかり開くと自立するから
そのままこんな風にガサガサ入れられちゃう！
大小
2つに分けたんですけどね・・
コレ、小さい方2個でも行けた気がする。。
一個は
冷蔵庫で常備用
もう一個は
冷凍庫で待機にしました。
冷凍する際には
チーズ同志がくっつかないように
ギュッとせず、ふんわりさせたまま冷凍
できるようにご注意ください。
チーズが凍ったら
袋のままテーブルなどにトントンすると
バラバラっと分けれてくれるので
キレイにバラバラ冷凍完了です。
このバラバタ冷凍することで
その後がとっても使いやすくなります。
バラバラ冷凍になっていれば
そのまま冷蔵庫に移すだけで
キレイに解凍出来ます。
水分が出るようなこともなく、
冷凍前と同じ状態に戻ってくれます。
なんなら、冷凍のままのせて
焼き上げても、普通に仕上がちゃうので＾＾
温めて調理することにしか使わないのなら
解凍せず、冷凍庫保管のままでもOKかなと。
いままで
ブロックのタイプのチーズを結構購入してたんですが
それは、
サラダなどにバラバラっとかけたり
そのまま食べたりしたかったから。
なんですが・・
シュレッドチーズだからといって
とくにそのまま食べれないわけではないんですよね。
サラダにも
ドサッとかけてみたりもしましたが
ふつうに食べやすい！
そして
モッツァレラ
なので、生で食べても食べやすくて美味しかったです＾＾
それに
ちょこちょこ使うなら
断然シュレッドチーズのほうが使いやすいと判明！
カレーに
トッピングしたり
ブリトーにも
入れました♪
ノビノビで
す～～ごくおいしかった♪
↓もちろん
グラタンやドリアには最高です。
今回の
モッツァレラシュレッド
とにかく、加熱するとノビが良いです！
バカ殿のオモチのコントか？
と思うぐらいに
びょーーーんってなるので（笑）
子供ウケ最強。
そして
全くクセがないチーズです。
（大人は物足りなく感じるほどに？）
コストコのチーズは
わりとしっかりクセが有るものもありますから
日本のチーズに慣れてる方には
難易度が高い商品も多く存在します。
（量が多いだけに口に合わなかったら消費が大変です。）
そんな中でも
こちらのチーズは安心して
初心者の方にも
おすすめできるチーズかな？と思います＾＾♪
コレまでの
コストコチーズの記事はこちら↓
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✤モッツァレラシュレッド 1ｋｇ ￥858
・コスパ
★★★★★
・おいしさ
★★★★★
・コストコらしさ
★★★★★
・使いきれる度
★★★★☆
（冷凍活用）
やや冷蔵庫を独占します。
初めの冷凍時はバラバラ冷凍出来るように
スペースを取る必要があります。
・総合おすすめ度
★★★★★
美味しくて、冷凍もOKなのでとてもオススメ！
解凍しても味も変わりません♪
クセもなく、使いやすい。
それなりにチーズを使う料理をされてる方なら
十分使いきれるかと。
✔シェア向き
✔冷凍可
✔初心者向け
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楽天で購入できる人気コストコ品
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『見つけた！超お買い得品！』
などコレクションでまとめてます♪
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そういえば
昨日、『天使にラブソングを』
久しぶりに見ましたが、
懐かし面白かったなあ♪
そして
地元のこのお菓子を思い出しました。
修道院で作ってるお菓子です＾＾
形はワッフルなんですが
味はクッキーです＾＾おいしいよ