冬の定番ホットワインにおすすめ！ハーブ＆スパイス♡

 
 冬の定番ホットワインにおすすめ！ハーブ＆スパイス♡

ハーブ＆スパイスは様々な飲み物とも

相性が良いことをお伝えしてきました

↓↓↓

『ココアに合うハーブ＆スパイス♡』

『○○とも相性抜群！？おすすめハーブ♡』

『コーヒーの世界が広がる♡ハーブ＆スパイス』

今日はちょっと大人なお酒との組み合わせ

冬の定番！『ホットワイン』に

おすすめのハーブ＆スパイスを

ご紹介したいと思います

『ホットワイン』は

ワインにスパイスを入れて温めたもので

ヨーロッパでは冬の定番です

香辛料を利かせた

クリスマスの伝統的なお菓子と一緒に

飲むことも多いので、クリスマスのイメージが

あるかもしれませんね

フランスでは「ヴァン・ショー」

ドイツやオーストリアでは「グリューワイン」

北欧では「グレッグ」

英語では「モルドワイン」

と呼ばれています

「ホットワイン」は、

温めたワインとして意味が伝わりやすい

日本での呼び名です

ホットワインにおすすめ！！

ハーブ＆スパイス

・シナモン　→購入はこちらから♡

甘い独特の風味。

他のスパイスとも相性バツグン。

・クローブ　→購入はこちらから♡

くて強い香りが赤ワインの渋みとマッチ。

・カルダモン　→購入はこちらから♡

すっきり刺激的な香りをプラス。

殻を少しむいて加えて。

・ジンジャー　→購入はこちらから♡

爽やかな香り、辛みをプラス。

・ローズマリー　→購入はこちらから♡

スキッとした独特のハーバルな香り

をプラス。

・ローレル　→購入はこちらから♡

ふわっとやさしく香る、すがすがしい香りをプラス。

鍋にワインとスパイス＆ハーブ

を入れて弱火にかけ

沸騰直前に茶こしで濾すだけなので

簡単に作れます

パウダーを使用する場合は

温めたワインに

ふりかけるだけでOKです

クローブ

香辛料の効果で身体も温まるため、

風邪予防や、冷え性改善の効果も

期待できます

これからの寒い季節

ぜひ作って飲んでみてくださいね

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