バジルを味わい尽くす‼️
この下手な写真よ。美味しさが伝わらない。
でも美味しい&簡単なのでお試しあれ
✨
今夏はバジルソース（ジェノベーゼ）を使って、パスタ以外にも挑戦しました
今回はチキンの登場です
〈3〜4人分〉
・鶏モモ肉 1枚〜お好みで
・じゃがいも 3個くらい
※または冷凍ポテトだと簡単です。芋をいれるとカサ増しになるし美味しいし、子どもは絶対好きだし
・バジルソース
一口サイズにカットした肉とバジルソースをキッチン袋にいれて揉み、30分以上置く。
その間にジャガイモ準備です。
冷凍ポテトならサッと揚げて、つまみながら軽く一杯🍺
ジャガイモなら芽と皮をむいてスティック状にカットし、さっと水で洗ってレンジで5分くらい加熱。目安は芋に爪楊枝がスッと入るくらいまで。柔らかくなったらサッと揚げておきます。
で、漬けておいた肉をフライパンで焼き、火が通ったらポテトを投入してソースを絡めると完成！お好みで塩などで味を整えてください。
小学生の息子がまさかのどハマリ。特にバジルポテト最高ー‼️とのこと
また近々作ることになりそうです
鶏肉の処理が嫌いなので、これがとても気に入ってます
年4回の楽天スーパーSALE開催！9月4日～11日まで！
カット済み、個包装、冷凍なのでかなり使いやすい‼️鮭に続くヒットでした
ちょうど楽天スーパーセールだし、ふるさと納税のヤリドキですかねぇ
