先日のジェノベーゼソースで。
フレッシュトマトのトーストが大好きです。トマトの水分で、トーストが飲み物かのようにペロリと無くなってしまう魔法‼️
そこで今回は、フレッシュトマトをメイン具材にしたピザパンにしました。
先日作ったジェノベーゼソースも美味しいうちに消費しないとです
〈材料〉
食パン
ジェノベーゼソース
トマト
チーズ
マヨネーズ
先に言っておきますが完成品の写真がありません。うっかり食べちゃったの…家族がごはん待ってる時アルアル。
ポイント
・トマトは薄くスライス。皮が気になる方はむいてください。
・パン→ソース→チーズ→マヨ→トマトの順で乗せ、トースターでチーズが溶けるくらい焼きます。一番上にチーズを乗せがちですが、一番火が通りにくいものが上にくるように。
これを焼いて完成!
ソースがない場合は、トマトに少し塩を振って味を調整します。
ランチだけどビールを欲するー🍺
最近はお取り寄せの冷凍パンが流行ってますね。
気になる千円ポッキリとか嬉しいのもありますわ
興奮。
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