今月は2年目クラスは最後の月。
ガンについてや50歳以降の養生について学んだ
後は、今特にケアして欲しい臓器も皆さんそれぞれ
チェックシートで確認してもらいました。
脾だったり肺だったり
皆さんそれぞれですが、季節の養生プラス
弱い所を少し意識すると良いですよ。
すぐできる簡単料理も紹介しましたので
役立てて下さいね。
残念ながらコロナの心配で、個別に取り分けてから
食べてもらう形にはなりましたが、今月はスープのように汁も飲み干す薬膳鍋を食べてもらいました。
簡単に作れる鍋の素、体に良くて簡単で美味しい
と喜んでもらえて良かったです^ ^
薬膳を学び始めてから、新しく食べようと思う
食材が増えました。
元気になりました！
食べ方を考えるようになりました。
一年目クラスで学んだ事を習慣として続けてます。
と嬉しい報告も色々と聞けました。
薬膳料理を考えるワークの時間は、皆さんが
意見を出してくれたりと少しずつ自分のものに
なってきてるのを感じました。
今回が最後のクラスだと思うと寂しい。
私としては大好きな皆さんとずっと定期的に
会いたい気持ちでいっぱい♡
また単発講座もやりますので、是非ご参加下さい！
お会いできるのを楽しみにしています^ ^
（公式LINEで単発講座の案内をしますので、
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薬膳教室 一葉国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
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