食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥
冬は中医学的に溜め込む季節。
無理にダイエットしても効果が出にくいから
むしろ栄養とってウイルスに負けない体にする。
計画立てたり、読書したり、映画をみたり
心の中を満たせるように自分なりのインプット
期間にする。
外向きにエネルギーが向かう春になったら
動き出す、自然と同じサイクルがおすすめです。
最近は薬膳とは直接関係ないけれど、
コーヒー文化の歴史について学んでいるのが
とても面白かったり、春からの教室のこと
も色々と考えてます。
新しく教室で紹介したいキャラメル風味の甘酒。
普通の甘酒同様お砂糖はもちろん使ってないし、
そのままでスイーツみたいに美味しい。
先日母にもらってからのお気に入りで、食べ方
研究中です。
今週末に次男の共通テストが終わったら、
今年初めての薬膳クラスが続きます。
1月は1年目クラスが和菓子で
2年目クラスが薬膳鍋。
これがなければ、次男のテストのことで
勝手に色々心配しすぎてしまうので
自分の予定があるのも良いバランスかな。
来週から始まる教室で素敵な皆さんと
久しぶりに会えるのが楽しみです^ ^
‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥
只今、春から始める薬膳講座、募集中です。
水曜日クラス 残3名様
木曜日クラス 残2名様
お問い合わせ、お申し込みはこちらから
お願いします^ ^
D → @095oytxw
LINEできない方は下記アドレスでも大丈夫です
2年目クラスも募集募集中です
薬膳教室 一葉国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com