食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
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今日は高1娘の懇談で学校へ行った帰り
ちょうどお昼だったので、久しぶりに
娘とランチして帰りました♪
毎日帰宅時間は遅いし朝も早く、
会話する時間が激減してたので良い機会。
難しい年頃の子と話すのはちょっと気分を
変えて違う場所に行くと色々話せて良いですね♡
いつもは家族皆の事を考えてご飯を作るので、
外食の時は自分の体に必要なもを選ぶ楽しみが
あります。
体を温め気血を補い巡らせてくれるサーモンに
老化防止に良いブロッコリー、潤うレモンクリーム
のパスタを今回は選びました。
薬膳の知識があると、レストランで食べるものを
選ぶのが楽しくて、それがまた自分の体調を
整えることにも役立つ一石二鳥。
特別なお店に行って食べるとか、薬膳材料を
買ってきて作るというのでは続けるのは難しい
けど、普通のお店、いつもの食材だと続けられる。
今の自分に必要なものを外でも家でも
選べるようになると、知らない間に
体質改善してたりします。
楽しみながら薬膳生活するといい事がいっぱい
です。
今年の我が家は明日25日にクリスマスご飯。
薬膳の知識を入れた普通に買える食材で
クリスマスメニューにしようと思います^ ^
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