疲れ目をいたわるご飯

暦の上では夏が始まりましたね。

蚊のいないGWは庭ご飯にぴったり。
お好み焼きを焼いたり、バーベキューを
したりしておうち時間を過ごしています。

1人の居場所が欲しい時も
庭の木陰のテーブルで（と言っても出番の
なくなったキャンプの机とイスですが…）
本を読んだりお茶を飲んだりしています。

紫外線は気になりつつもやめられない汗


先日のお昼ご飯はキンパ。

子供達も家でパソコンや携帯を見る時間が
多くなって目が疲れているはずだから、
ほうれん草、人参、牛肉、卵を巻き
目を労われる食材で楽しいご飯にしました。


昼食後におかずも特にないのに、無理やり
残りをお弁当に詰めて趣味の時間も楽しんで
います。

そろそろ夏野菜を使ったお弁当作りも
したい。

子供達の学校も休校が延長される事が
決まったので、もうしばらくゆっくり
作れそうです。

もしかしたら１ヶ月後には学校が始まって
いる？？と思うと
この生活も後少しかもしれない。

大変だなと思ってしまうと気分的にしんどく
なるので、今を楽しむ事を忘れずに過ごそう
と思います。




現在は休講中です。
教室を再開できる日が来ましたら
またご連絡致します。

皆さんにまた会える日を楽しみに
しています♡


しばらくの間は対面カウンセリングを
お休みし、メールカウンセリングのみに
なります。
詳しくはお問い合わせ下さい。


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happydays.hitoha@gmail.com
国際薬膳調理師   薬膳インストラクター
お弁当デザイナー