長男の大学は5月も立ち入り禁止
ピーカンナッツのグラノーラに
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次男の高校の体育祭は中止
娘の修学旅行が延期
と5月の予定もなくなってしまう現実。
私は50年近く生きてきて初めての経験
ですが、子供達は10代でこの状況に
突然置かれる事で、
きっと困難を乗り越えていく知恵や備えが
持てるようになるに違いないって思う。
当たり前だと思っていた事が
実はそうではないとわかり
身勝手な行動がもたらす怖さを知り
命は何よりも優先すべき事だと再認識し
日常から免疫力を高めておく事の大切さに
気付き
間違った情報や思い遣りのない差別が
どんな影響を与えるのか
各国のリーダーがどのようにして難題を
解決していくのか
身近な事から大きな事まで、
大切なことを今学んでいるのだと
そう思うようにしています。
制限のある生活で経験できる事が減っても、
ピンチに立ち向かえる子供達が増える未来は
明るいですよね。
ピーカンナッツのグラノーラに
ピンクグレープフルーツとバナナのジャム。
グレープフルーツは体の巡りを良くしてくれ
バナナは肺を潤してくれる。
（組み合わせ的には体を冷やしますので
寒い日には気をつけて下さい）
家にいる時間が長いということは
料理している音を家族が感じたり
匂いから何を作っているかわかったり
何だか想像できなくてわくわくしたり
しているのですよね。
そんな中で過ごす事は不安な毎日に
安心を与えられる気がする。
ご飯の準備ばっかりだなと思う事も
あるけれど、
それが心を安定させる役割もあると
思うとやる気がでます。
料理している、それだけでも
家族が心穏やかに暮らせる事に
繋がると思うから
作り続けようと思います。
しばらくの間は対面カウンセリングを
お休みし、メールカウンセリングのみに
なります。
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国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
お弁当デザイナー