娘と同時期に一冊の本を読み進めて
おやつに、いちごと蜂蜜のババロア。
感じる事や先の予想なんかを話し合うのが
楽しい。
2人だけの読書クラブみたい。
この春休みにずっと読みたかった
恩田陸さんの「蜜蜂と遠雷」を2人で。
映画化されたものを見ていないので
結末を知らない私達は、ドラマチックな
ラストを予想して盛り上がり過ぎ、
本の結末は少しあっけなく感じたけれど
一冊の本にどっぷり浸りました。
おやつに、いちごと蜂蜜のババロア。
本の中に養蜂家の父を持つ若きピアニストが
出てきたので、蜂蜜を使いたい気分。
苺もなめらかにし過ぎずフレッシュ感を
出して作ってみました。
本の中に出てくる
Fly Me To The Moon なんかを聴きながら
食べる春休みのある1日。
これぐらいの甘酸っぱい感じが好き♡
カフェみたいだね〜
と娘が喜んでくれるから
お菓子作りをしたくなります。
春の養生に良い苺とウイルスに負けない
ように潤してくれる蜂蜜。
今ぴったりの簡単薬膳おやつです。
1年目クラスの初回は4月16日です。
お会いできるのを楽しみにしています^ ^
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