秋篠の森のマーケットと蚤の市に
お家に帰ってそのうちの1枚に
台湾茶の茶器も小さくて可愛いかったです。
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行ってきました。
移転前の最後のイベントとあってすごい人
入場制限があり整理券の配布にも間に合わ
ないくらい遅かったので、私が並んで
買えた器は2つ。
お家に帰ってそのうちの1枚に
きなこ黒糖のスノーボールをのせて。
ホロホロとした食感と柔らかな風合いの器が
マッチして優しい空気を作ってくれる♡
娘と3種類作ったバレンタインお菓子の残り
なのに新鮮。
昔はスノーボールに粉糖をまぶしていたの
だけど、白砂糖はやめて仕上げに
きなこと黒糖を混ぜてみたら美味しくて。
白くないとスノーボールと言う名前じゃ
おかしくなりますけど、
いつのまにか白砂糖でお菓子を作るのは
気が進まなくなりました。
アーモンドの粉にきなこと黒糖の
優しい味わいにほっこり。
先週の教室でもお話ししましたが、甘味料
と言っても効能は様々で
寒い時、黒砂糖は体を温めてくれるので
いつものおやつの材料も味が合うなら、
黒糖を加えるのも良いですよ。
教室でも黒糖を使ったお菓子の月が
あります。
今回のマーケットで、台湾茶のお店も
出店されていて、飲んでみたかった
東方美人茶も試飲させてもらいました。
烏龍茶って品種によって味がすごく違ってて
奥が深い。
買わなくても、見ているだけでも
うわぁ〜
素敵〜
可愛い〜
良い香り〜
って心の中がワクワクする時間を
持つのは良いリフレッシュになりますね。
巡りが悪くなってるかも？って
感じる時も、ときめくものがある場所に
行くのはおすすめです。
楽しい気分でいる事が気の巡りをよく
する助けになりますよ！
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