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２０１８年、ありえないことが山ほどあった年でしたが
無事に（？）２０１９年を迎えることができたので感謝するしかないです。
たくさんの方にお教室に来ていただき、誠にありがとうございました。
いろいろな方にお会いできてとても光栄です。
今年はもう少しブログも頑張れたらいいなあ。
アメブロの動画が投稿できるアイコンがなぜか消えて気軽に記事を書けなくなってしまい、
お教室の様子のレポートが滞ってしまっています。
インスタのストーリーはほぼ毎日アップしていたのですが、
「ストーリーなんて意味ないよ」と、とある方に言われてなるべく
写真をアップしようかな、とも思っています。
一度消化して・・なんて思っているうちにどんどん次のことが出てきて、
アップできずに終わるという状態から脱出しようと思います。
なので、過去の記事を少しづつ投稿していきます
ところで今年の抱負は皆さん、なんでしょうか。
いろいろある抱負のうちのひとつは
躊躇しないで進む、です。
去年「え～こんなの自分にはできない～」なんて躊躇していたら逃したものが結構あったもので。
トルコ人だったら「任せて」と言って
自分の持っている力量の何倍もの仕事をやってのけるんだろうな、と思いました。
結果はどうであれ。
それでは、今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
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イベント前日の発表で流石トルコ仕事。
もっと前から宣伝すればいいのになあ・・・
）
ロティスールの会員の方々もいらっしゃいました。
初夏に行った時の写真です・・今頃アップですみません。
ニコルレストランなどのフォトグラファーもされている
グルメな友人から教わったパスタ専門店。
見るからに美味しそうでしょ。
本当、美味しいんです。
大人気でこの日も待たされました。
商売よりも自分の満足のいく仕事をされているシェフに尊敬です。
デュラムセモリナと卵のみで作る自家製パスタは
コシが強く、とても美味です。
著名なトルコのグルメが先日再度絶賛してからは更に混雑するようになったみたいです。
シェフのイブラヒムさん。
毎日、彼がつくります。
納得のいかないものは出さない。
量産もしない。
日本人魂に通じるものがあり、拍手喝采です。
時間が限られている営業時間（１２－１５時、
夜は１９時から営業、
ラストオーダーは２０時半なので早めに行くか、
確認されてから行ってください。（ランチは予約不可。）
Fauna （ファウナ）
Küçükbakkalköy Mah. Işıklar Cad. Ahmet Muhip Dranas Sok. NO:9/B ATAŞEHİR/İSTANBUL
0545 572 11 30
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ここで告知させてください。
皆様（私も！）が楽しみにされている椿展ですが、
急遽欠席させていただくことになりました。
皆様にお会いできずとても残念です。。
お買い上げくださっている方や楽しみにされている皆様には大変申し訳ございません！！
欠席の理由はまた後ほどレポート致します。
さあ、どんなハプニングが待ち受けているでしょうか・・
椿展では美味しいものや素敵なものが沢山ありますので
是非足を運んでくださいませ。
詳しくはFBのイスタンブール提示版にてご確認ください。
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