初夏に行った時の写真です・・今頃アップですみません。
ニコルレストランなどのフォトグラファーもされている
グルメな友人から教わったパスタ専門店。
見るからに美味しそうでしょ。
本当、美味しいんです。
大人気でこの日も待たされました。
商売よりも自分の満足のいく仕事をされているシェフに尊敬です。
デュラムセモリナと卵のみで作る自家製パスタは
コシが強く、とても美味です。
著名なトルコのグルメが先日再度絶賛してからは更に混雑するようになったみたいです。
シェフのイブラヒムさん。
毎日、彼がつくります。
納得のいかないものは出さない。
量産もしない。
日本人魂に通じるものがあり、拍手喝采です。
時間が限られている営業時間（１２－１５時、
夜は１９時から営業、
ラストオーダーは２０時半なので早めに行くか、
確認されてから行ってください。（ランチは予約不可。）
Fauna （ファウナ）
Küçükbakkalköy Mah. Işıklar Cad. Ahmet Muhip Dranas Sok. NO:9/B ATAŞEHİR/İSTANBUL
0545 572 11 30
料理教室やその他のお仕事のお問い合わせはこちらからお願いいたします。
物好きな方おねがいしまーす♥↓
「レシピブログ」ランキングに参加しています！よろしければクリックしてくださいね。
http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=85011