こんにちは☀️
今日もいいお天気でいつもより1時間ほどゆっくり
寝てスッキリの日曜日です![]()
日曜日だけどやりたい事いっぱい!
まずは運動してあとは家にこもってます![]()
出かける前の朝に仕込んでおきました![]()
まずは小豆をゆがき
麹と混ぜ合わせ
仕込みはこれだけで
ヨーグルトメーカーで60℃ 8時間!
あとはヨーグルトメーカーにお任せ![]()
今日の夕方には小豆麹の完成です!
よくファスティングの回復食で食べてましたが
最近は普段の捕食にしてます![]()
皆さんはこの【捕食】ご存知ですか?
普段意識して捕食されてますか?
私は食の勉強をするまで捕食という言葉を知りませんでした![]()
簡単に言うと
捕食とは
食事では摂れていないエネルギー・栄養を補うためのもの
こう考えると食事以外の時間にパン・麺類・お菓子、、、などを食べるのはちょっと違うのかな?という気持ちになりますね!
間食は
食事以外のもので摂らなくてもいいもの
摂らなくでもいいものと言ってますがエネルギーが足りていないなら何か摂らないとダメですが何でもいい、というわけでもなく。。。たまの間食は心の栄養にもなっていいですが、量や質も気をつけたいです❣️
何か食べたいなぁと思った時
それは【間食】なのか
【捕食】なのか
考えてみるのもいいですね![]()
私が捕食としてよく食べているものは
ナッツ・レーズン・小魚をミックスしたものを小袋にしてます
干し芋
さつまいも
さつまいも麹と小豆麹
デーツ
これらは甘さを満足させてくれながら
食事では摂れきていないであろう
ミネラル(マグネシウム、カルシウム、カリウム、、)
などが摂れるのでオススメですよ!
ちなみに甘いものやめられない方はマグネシウム不足の可能性大です![]()
最後までお読みいただきありがとうございました!
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