高級料理や驚くほど美味しいというわけではないのに、時々ふと食べたくなるものがあります。
パン好きの私は大体トーストにはバターなのですが、たまに食べるのが苺ジャムサンド。
軽くトーストしたパンをスライスして間に苺ジャムを両面に塗り、さらに生の苺スライスを並べます。
これだけなのですが、生の苺の酸味でジャムサンドが格上げした感じになります。
この苺ジャムサンドを初めて食べたのは、2歳から小学校入学前まで過ごした北海道釧路市から札幌市に引っ越すために全ての荷物を運び出し、家の中が空っぽで何もなくなった時でした。
何もなくなった家の中を見渡して、まだ6歳になったばかりで荷物を運んだりはしなかったはずなのに、やけに疲れを感じていた時、裏に住んでいた方が「疲れたでしょ」と言って作って持ってきてくれました。
引っ越し作業が終わったら届けようと思って、作っておいてくれたのだと思います。
その裏に住んでいた方は、外にある三角屋根の"ザ·犬小屋"で「ろろ」という犬を飼っていました。
あまり動物が得意じゃない私も不思議と「ろろ」は大丈夫でかわいがっていました。
その「ろろ」を飼っている人だから、「ろろおばさん」と呼んでいました。
本名も知らないし、何か話をした記憶は全くありません。
でも、いつも優しく笑いかけて見守ってくれていた「ろろおばさん」
釧路で出会った大人はたくさんいましたが、ずっといまだに思い出すのは「ろろおばさん」だけでした。
そんな「ろろおばさん」の思いやりを感じる苺ジャムサンドは空っぽの家の中の光景とともに私の中に焼き付いていて、時々ほんとにふと、食べたくなります。
そして、食べるとなんとも言えず温かい気持ちになるという、私のパワーフードのようになっています。
何故か
「これを食べると元気が出る」
「温かい気持ちになる」
そんな自分独自のパワーフード、意外とみなさんそれぞれにお持ちで、もしかしたら無意識のうちに食べて元気回復しているかもしれませんね。
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